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2025-02-06
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📍 陳鵬鵬潮汕菜館 🦐🦀📍 地點: 沙田🍽️ 類型: 潮州菜今次嚟到 陳鵬鵬潮汕菜館,主打正宗 潮州生醃海鮮,店內裝潢簡約,充滿地道風味,令人期待試試 潮汕特色小炒!✨📌 生醃海鮮 – 醬油膏鮮活生蝦 (潮汕生蝦) 🦐一上枱已經見到 蝦身晶瑩剔透,醬油香氣四溢,入口 蝦肉滑溜鮮甜,帶住淡淡酒香,醃得入味但又保留到海鮮嘅 鮮爽彈牙口感,配埋生蒜片同辣椒,更加提鮮!🔥 喜歡生醃海鮮嘅朋友絕對要試!📌 招牌鹹蛋黃膏蟹 (潮汕生醃膏蟹) 🦀呢道菜 濃郁鹹香,蟹膏 飽滿黏稠,醬汁帶少少甜味,口感豐富,蟹肉細嫩 帶住輕微酒香,食完之後意猶未盡!如果鐘意 濃郁海鮮膏 嘅話,呢個必試!💯📌 潮汕酸菜炒豬腸 🐷潮汕風味必備!豬腸洗得 乾淨無腥味,炒得夠 爽脆帶嚼勁,配埋微酸開胃嘅酸菜,整體口感 鹹香帶酸,味道層次豐富,送飯一流!🍚✨整體嚟講,陳鵬鵬潮汕菜館 生醃海鮮新鮮,風味獨特,小炒類水準穩定,適合 鐘意潮州菜或者想試生醃海鮮 嘅朋友,會想再試埋佢哋其他特色小菜!🔥🥢
📍 地點: 沙田
🍽️ 類型: 潮州菜
今次嚟到 陳鵬鵬潮汕菜館,主打正宗 潮州生醃海鮮,店內裝潢簡約,充滿地道風味,令人期待試試 潮汕特色小炒!✨
📌 生醃海鮮 – 醬油膏鮮活生蝦 (潮汕生蝦) 🦐
一上枱已經見到 蝦身晶瑩剔透,醬油香氣四溢,入口 蝦肉滑溜鮮甜,帶住淡淡酒香,醃得入味但又保留到海鮮嘅 鮮爽彈牙口感,配埋生蒜片同辣椒,更加提鮮!🔥 喜歡生醃海鮮嘅朋友絕對要試!
📌 招牌鹹蛋黃膏蟹 (潮汕生醃膏蟹) 🦀
呢道菜 濃郁鹹香,蟹膏 飽滿黏稠,醬汁帶少少甜味,口感豐富,蟹肉細嫩 帶住輕微酒香,食完之後意猶未盡!如果鐘意 濃郁海鮮膏 嘅話,呢個必試!💯
📌 潮汕酸菜炒豬腸 🐷
潮汕風味必備!豬腸洗得 乾淨無腥味,炒得夠 爽脆帶嚼勁,配埋微酸開胃嘅酸菜,整體口感 鹹香帶酸,味道層次豐富,送飯一流!🍚✨
整體嚟講,陳鵬鵬潮汕菜館 生醃海鮮新鮮,風味獨特,小炒類水準穩定,適合 鐘意潮州菜或者想試生醃海鮮 嘅朋友,會想再試埋佢哋其他特色小菜!🔥🥢
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