陳鵬鵬潮汕菜館

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📍 陳鵬鵬潮汕菜館 🦐🦀📍 地點： 沙田🍽️ 類型： 潮州菜今次嚟到 陳鵬鵬潮汕菜館，主打正宗 潮州生醃海鮮，店內裝潢簡約，充滿地道風味，令人期待試試 潮汕特色小炒！✨📌 生醃海鮮 – 醬油膏鮮活生蝦 (潮汕生蝦) 🦐一上枱已經見到 蝦身晶瑩剔透，醬油香氣四溢，入口 蝦肉滑溜鮮甜，帶住淡淡酒香，醃得入味但又保留到海鮮嘅 鮮爽彈牙口感，配埋生蒜片同辣椒，更加提鮮！🔥 喜歡生醃海鮮嘅朋友絕對要試！📌 招牌鹹蛋黃膏蟹 (潮汕生醃膏蟹) 🦀呢道菜 濃郁鹹香，蟹膏 飽滿黏稠，醬汁帶少少甜味，口感豐富，蟹肉細嫩 帶住輕微酒香，食完之後意猶未盡！如果鐘意 濃郁海鮮膏 嘅話，呢個必試！💯📌 潮汕酸菜炒豬腸 🐷潮汕風味必備！豬腸洗得 乾淨無腥味，炒得夠 爽脆帶嚼勁，配埋微酸開胃嘅酸菜，整體口感 鹹香帶酸，味道層次豐富，送飯一流！🍚✨整體嚟講，陳鵬鵬潮汕菜館 生醃海鮮新鮮，風味獨特，小炒類水準穩定，適合 鐘意潮州菜或者想試生醃海鮮 嘅朋友，會想再試埋佢哋其他特色小菜！🔥🥢