影片
更多
2025-02-22
341 瀏覽
位於觀塘工廠區新開左間米線小店好受附近打工仔歡迎，一到午飯時間就會大排長龍，我果日夜晚去一樣都差唔多滿座🫣餐廳招牌菜係濃湯雞鍋每日數量限定，湯底用左原隻鮮雞蒸燉8小時，濃郁雞湯配埋米線簡直絕配～另外仲有多款湯底可以揀款款都好正，小食方面有款五味拼盤，平價就可以食到5款特色小食，就算一個人黎食都可以食到唔同既小食🤗而家仲推出左芳華靚湯鍋，有7款特色湯底包括花膠濃雞湯、黃酒濃雞湯、胡椒豬肚雞湯等，款款各有特色好適合打邊爐，餐廳選用潮汕手切牛肉全部新鮮直送，除左必有雞同肥牛仲可以食到特別牛部位，例如吊龍、匙柄、腹肉夠晒特別🤗—————————————————————————————♦️自選小窩米線（扎肉+雞肉+花膠春卷+酸辣小辣湯底）：酸辣小辣程度我覺得都幾辣，佢既酸味同辣味互相配合，十分開胃令人食完一啖又想食一啖😋扎肉真係令我幾驚喜，勁大塊幾厚肉仲要唔止一塊，肉質軟嫩搭配米線非常合適～雞肉鮮嫩帶有淡淡的雞肉香味，令成碗米線更加豐富～花膠春卷係餐廳既招牌菜，外皮為腐皮炸至脆卜卜，內層為花膠蝦肉爽口彈牙，餡料夠多配埋特色酸甜醬口感一流又開胃🤤♦️芳華靚湯鍋（肥拼-腹肉）：本身想揀匙柄但果陣已經售罄
—————————————————————————————
♦️自選小窩米線（扎肉+雞肉+花膠春卷+酸辣小辣湯底）：酸辣小辣程度我覺得都幾辣，佢既酸味同辣味互相配合，十分開胃令人食完一啖又想食一啖😋扎肉真係令我幾驚喜，勁大塊幾厚肉仲要唔止一塊，肉質軟嫩搭配米線非常合適～雞肉鮮嫩帶有淡淡的雞肉香味，令成碗米線更加豐富～花膠春卷係餐廳既招牌菜，外皮為腐皮炸至脆卜卜，內層為花膠蝦肉爽口彈牙，餡料夠多配埋特色酸甜醬口感一流又開胃🤤
♦️芳華靚湯鍋（肥拼-腹肉）：本身想揀匙柄但果陣已經售罄，見呢款好似幾特別所以叫左，餐廳好貼心有張細牌展示你所選既牛肉部位係邊個位置，今次揀既係牛腹肉，份量都幾多厚度適中，肥既比例相對佔少啲，肉質唔會話好韌有牛既香味～湯底揀左清啲豬骨香菜湯，湯底濃郁而且富有膠原蛋白口感滑順，加埋香菜味道更清新～配菜有冬菇、金菇、娃娃菜、豆卜等等，最令我驚喜既係竟然有響鈴卷，今次揀左米線佢既份量都唔少架🙈最特別係佢有自助涼拌小食及指定火鍋飲品放題，只需加$20就可以升級，真係好抵呀👍🏻
♦️凍檸茶+ 青檸蜂蜜蝶豆花梳打：凍檸茶夠冰凍茶底唔會話好濃好澀，甜度適中～青檸蜂蜜碟豆花梳打個人好中意呢杯，青檸酸味與蜂蜜甜味恰到好處，令整體味覺唔會過於單調～蝶豆花帶黎左些微花香氣味，令飲品更加獨特，飲落味道仲有啲似益力多梳打🫢
評分🖍️(滿分為5個🌕)
抵食指數：🌕🌕🌕🌕🌕
服務質素：🌕🌕🌕🌕🌕
環境：🌕🌕🌕🌕🌕
味道：🌕🌕🌕🌕🌕
張貼
