米線芳華

營業中

休息中

🎀觀塘。新店先嚐無味精鮮甜湯底濃湯雞🥰🎀🪄店名* #米線芳華🔮地址* 香港觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖 🔮🗾分店地區🗾 沒有分店💰價錢$213 （2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_觀塘剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_港式➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵呢間新開嘅餐廳就係觀塘碼頭附近 吸引咗好多食客雖然啱啱開業，但座位都已經坐滿咗 人氣十足餐廳嘅裝修好特別，將中式奢華融入一般嘅米線店金黃色嘅設計配上復古風格嘅天花板風扇，真係幾靚空間好寬敞舒適，即使同朋友聚餐都唔會覺得迫🍽️食物質素🍽️餐廳食物完全冇味精 湯底熬咗超過10個鐘 真係非常好味！餐廳主打菜式係花膠雞濃湯米線，湯底極度濃郁餐廳已經提供多款米綫選擇但如果想搭配自己鍾意嘅餸菜，呢度都有多達30款選擇，而且啲料選擇都相當多樣化飲品方面亦好養生，除咗平時見到嘅選擇仲有蝶豆花梳打、雪莉茶、薑母茶等特別選項 令人用餐之餘都可以享受到健康嘅好味道。最新仲提供芳華一人鍋🫕以至抵價享受每日新鮮直送潮汕手切牛肉🐂🐂🐂例如吊龍、匙柄、肥拼(腹肉) 等 仲有送火鍋拼盤+麵

今日同小朋友去觀塘海濱跑跑跳跳開心玩，行去附近Two Harbour Square，嗰頭不嬲都有幾間餐廳，點知發掘到原來開左一間新餐廳❣️米線芳華✨️見佢招牌主打濃湯雞鍋，都幾啱一家大細。佢哋嘅招牌菜有好幾款，🐤🍜試左佢推介既＜花膠蟲草花濃湯雞＞，雞件件件無骨嫰滑，唔韌唔鞋，入面仲有紅棗、杞子、花膠、紹菜，成個湯鮮，濃而不膩。花膠俾我搶食左好多，好味又補充骨膠原😂除左配米線，佢仲可以配飯/薯粉/烏冬等等，都唔怕唔啱食。🫕另外試咗＜胡椒豬肚雞＞（$75）有紹菜、酸菜、枝竹同豬肚，食食下仲發現湯底有啲薑絲，微微嘅薑香提升晒暖意，咁啱嗰日突然又轉冷，凍凍地食完暖笠笠，超舒服。豬肚炆得軟腍入味，酸菜唔係好酸，味道溫和。雞肉一樣嫩滑得黎juicy，想減肥所以我配左生菜底😆好like佢有得配生菜底呢個選擇❣️🔅特別一提，呢度仲有一人火鍋選擇，平日下午五時或者假日上午11時開始供應，一個人都可以享受濃湯雞鍋嘅滋味，唔使同人share，超方便！🥢小食方面，加左個<招牌花膠春卷>。炸得香脆，咬落除咗有花膠嘅彈牙口感，仲發現入面有啲八爪魚，小朋友咬咗一啖即刻話要再食。🥢仲有甜品，揀咗<爆

米線芳華環境簡潔明亮，座位寬敞，適合與朋友聚餐或獨自享用。餐廳以米線為主打，選擇豐富，讓人眼花繚亂。  最特色的是除米線外一人火鍋，有多款選擇。吊龍米線火鍋拼盤是亮點，吊龍牛肉選用牛背脊部位，肉質細嫩帶有適量油脂，入口即化卻不失嚼勁，搭配豬骨香菜湯底，湯頭濃郁鮮甜，香菜香氣點綴其中，層次分明。牛肉與湯底完美融合，每一口都充滿滿足感。  雜菜盤種類豐富，牛丸彈牙多汁，墨魚丸鮮味十足，魚皮餃皮薄餡多，魚片頭軟滑入味，冬菇和金菇吸滿湯汁，娃娃菜清甜，豆蔔和響鈴卷更是湯底的精華所在。  自選小鍋米線可自由搭配，清湯米線湯底清爽，扎肉彈牙有嚼勁，貢丸鮮美多汁，金菇增添口感層次，豬潤嫩滑無腥味，整體搭配和諧。  炸醬香氣撲鼻，與米線完美融合，扎肉和貢丸的加入讓口感更加豐富，金菇和豬潤則平衡了整體味道。  飲品選擇了經典的可口可樂，冰涼清爽，解膩又提神，為這頓米線盛宴增添了一絲暢快感。  米線芳華食物質素高，份量足，選擇多樣，是米線愛好者的好去處。

傍晚到觀塘海濱公園散步，看見附近有間新張「米線芳華」店鋪，於是晚餐就吃湯米線。開胃小食：炸鮮蝦丸 ~鮮蝦丸爽甜。紅糖糍粑~皮脆軟糯，紅糖甜蜜可口。招牌花膠濃湯雞鍋米線~用料豐富，雞味香濃，花膠爽滑，米線吸收濃湯吃，味鮮不鹹。特飲：百香果多多，吃到果香，味道清新。豬骨清湯~自選配料：爽滑彈牙豬肉丸、嫩滑牛肉、腐皮和薯粉。特飲：很豐富楊枝甘露，賣相及口感都非常吸引。 豬骨清湯~自選配料流心的溏心蛋、鮮味爽口魚蛋、鮮嫩肥牛、爽脆芽菜與米線。特飲：西洋菜蜜。總結：湯鍋米線和配料份量也頗多，味道清而不淡，價錢合理，上菜快，服務不賴，下次再來會嘗嘗一人鍋。

是晚來試試觀塘新開業的米線店，聽同事講佢嘅質素唔錯，價錢又親民，除左米線仲有其他選擇添㗎。店員好快送上熱水同qr code，自行掃code落單便可。⭐客家黃酒雞配白飯朋友點咗濃湯雞鍋系列嘅客家黃酒雞，可以配米線、薯粉、烏冬、菜底等，想走碳水都冇難度。朋友揀咗配白飯，咁就變成濃湯雞湯泡飯啦🤤湯底奶白色幾有雞味，仲有淡淡嘅酒香添，冬天食一碗真係暖笠笠。⭐漁腐溏心蛋小鍋米線自己就點咗碗小鍋米線，湯底揀咗四川麻辣湯，小辣都算幾辣喎。米線好爽口，魚腐吸咗湯汁麻麻辣辣好正，仲加配咗隻溏心蛋，十分流心又有蛋香👍⭐招牌花膠春卷即叫即炸嘅花膠春卷，外面嘅腐皮炸到脆卜卜，入面嘅餡料好彈牙，點埋個甜酸醬好好食。⭐大漠孜然雞翼仲試咗佢哋嘅雞翼，雞翼大大隻皮脆肉嫩，孜然好香口🤤⭐爆漿紅糖糍粑最後仲有甜品紅糖糍粑，外面脆口內邊煙韌，糖漿好多，咬落真係有爆漿效果。⭐黑糖紅棗杞子薑母茶 & ⭐凍檸茶跟米線點飲品有優惠，朋友點了杯熱飲薑母茶，自己就要咗杯凍檸茶走甜。朋友話天氣凍飲返啲養生熱飲喎，飲落好有紅棗味同薑味，正。自己就怕辣，點返杯凍檸茶，冰冰涼涼啱啱好解下辣啦。點咗好多嘢食得好飽，天氣凍就係要飲返啲濃湯暖下胃😆

之前上網太多有人推介呢間觀塘住家雞湯米線，咁啱經過附近就抱住好大期待去試*招牌花膠雞蟲草花米線 $78湯底清晰，雞油較少，的確似住家湯感覺花膠有4舊，偏爽口，未至於滿滿膠質黏口雞件最好皮滑肉嫩，唔係用雪藏急凍雞*一人火鍋吊龍套餐 $108自選蕃茄湯底呢個會出色啲，用大量蕃茄煲煮，酸度夠曬濃稠，米線、配料索曬啲汁好調鮮，不過想飲湯就建議加雞湯先，同埋留意本身個鍋比較細，一開始落曬啲食材就會好易滾瀉吊龍大概有8-10片，肉味香濃，而且佢地墨丸味道好突出，唔似街市雜丸咁實

窩夫與蝦子餅某週日去完觀塘海濱公園散步，便到附近的「米線芳華」吃晚飯。「米線芳華」四個字很吸睛。餐廳內光猛企理。第一次光顧，試試「招牌濃湯鷄鍋」吧。窩夫點了招牌花膠蟲草花濃湯雞($78)，加2元改配薯粉。雞湯鮮甜，喝完不會口渴。配料豐富，除了花膠、蟲草花和雞件，還有有紹菜、紅棗和杞子，全部份量都不少。雞翼以外的雞件都是無骨的，啖啖肉特別滋味。蝦子餅點了胡椒豬肚雞配米線($72)，湯底口味較重，層次更豐富。配料有紹菜、咸菜、枝竹、豬肚和無骨雞，豬肚處理得不錯，軟硬適中。「招牌濃湯鷄鍋」加13元可配特飲，窩夫的桂圓雪梨茶夠滋潤，蝦子餅的凍鹹檸檬雪碧可以解辣。加12元加配2件招牌花膠春卷，香脆可口。還點了3隻大漠孜然雞翼($24)，一上桌便香氣四溢，雞翼醃得剛剛好，不會太鹹，也不太油膩。

見此店有很多人都話好食, 今日專程來試一試 食物 : 招牌花膠蟲草花濃湯雞米線 $78 - 海南雞肉質幾滑, 味道幾好, 米線都幾滑, 湯底唔算好濃, 花膠偏硬唔夠淋, 整體味道正常 客家黃酒雞米線 $68 - 雞肉幾滑, 可能隻雞有黃油, 所以碗湯面比較多油, 湯底酒味唔算好濃, 味道比較淡, 米線質地正常, 整體OK 環境 : 餐廳是快餐格局, 當天人不多, 坐得舒服 服務 : 店員有禮貌 費用 : $146

這間米線芳華環境開揚，座位間寬敞舒服，價錢合理。主打招牌濃湯鷄鍋，點了其中一款的胡椒豬肚雞，配有紹菜，咸菜，枝竹，豬肚，及無骨雞，份量頗多。湯底濃郁配上陣陣胡椒香，飲完個湯亦不覺口渴。雞件滑嫩，配薯粉亦頗夾。另外餐廳有一人鍋打邊爐，有七款湯底，蕃茄湯底夠濃郁，仲有蕃茄蓉在內。餐廳有吊龍食都幾有驚喜，吊籠位豐滿濕潤，肉質嫩滑，簡單灼幾秒便可。另外有份火鍋併盤同麵類/飯類奉送，有墨魚丸、魚片頭、牛丸、魚皮餃、響鈴、豆卜、娃娃菜、冬菇、金菇、蘿蔔片，很豐富。餐廳都有提供多款小食，大漠孜然雞翼夠晒入味。

喺工廠區收工想搵個地方同朋友吹吓水？ 🤔 呢間米線芳華都係唔錯嘅選擇！ 👍 估唔到佢哋仲有埋一人火鍋，幾啱心水！ 🤩 傾計聚會一流！ 🥳🍅 蕃茄湯火鍋 + 🥄 匙柄 + 🍜 米線個蕃茄湯火鍋都幾多料！ 🍲 有牛丸、魚皮餃、墨丸，味道都唔錯。 😋 佢哋嘅牛肉有唔同部位揀，今次試吓平時少見嘅匙柄。 🥩 唔似肥牛咁滑，但係肉味幾出，份量都唔少有7-8塊，值得一試！ 👍 連埋個米線一定夠飽！ 💯🌼 花膠蟲草花濃湯雞烏冬個湯頭幾濃郁！ 🌼 花膠都算彈牙，唔似係平價貨 👍 雞肉冇骨，啱晒懶人食！ 🐔 呢個烏冬幾滋潤，食完暖笠笠，對得住個價錢！ 💯🍋 咸檸七加7蚊有成罐慢慢斟，幾抵飲！ 🥤呢間嘢食幾多元化，有米線又有火鍋，想傾耐啲都OK！ 👌 收工聚會啱晒！ 🍻📍 地址：觀塘偉業街180號Two Harbour Square地下F&B1號舖@chillchill_aloye @米線芳華 #觀塘美食 #工廠區美食 #米線 #一人火鍋 #匙柄 #花膠蟲草花 #烏冬 #咸檸七 #收工好去處 #聚會 #foodie #米線芳華

原來係觀塘海濱附近嘅地面有一間咁大嘅餐廳食米線🍜😮 裡面座位真係超多，而且都幾闊落舒適✨ 最吸引嘅係佢嘅花膠雞米線😻 而且見到佢啲特飲好養生，好吸引💖🔸 招牌花膠蟲草花濃湯雞 ($78) <薯粉+$2>首先，佢哋嘅雞非常多肉又嫩滑✨🥰 而且唔多骨，真係幾乎啖啖肉👍🏻 另外佢哋嘅湯係非常濃郁，飲到雞嘅味道🐓 而且唔係味精湯嗰種鹹，係好純粹嘅雞香味，真材實料❤️ 花膠都比想像中多，有三大塊‼️😳 最後，啲配料仲有紅棗、杞子，好養生亦好足料🔥💯🔸 胡椒豬肚雞米線 ($72)湯底除咗雞味之外，仲有好明顯嘅胡椒香味😍 好欣賞佢嘅胡椒味唔會過濃，所以唔會遮蓋咗雞香✨ 豬肚份量都唔少😆 米線口感都幾好，但彈牙同爽✨🔸 小食：醬油溏心蛋 (+$9)、粟米冬菇鮮肉餃 (+$12)加配小食嘅價錢都唔貴😻 溏心蛋非常流心🥰 而且有好香嘅醬油味👍🏻 餃子裡面嘅餡料都好滿💕🔸 桂圓雪梨茶 ($13)清清甜甜嘅雪梨茶，而且底層都有唔少喔桂圓同雪梨粒👍🏻🔸 桂花檸蜜 ($13)面頭鋪滿桂花，所以桂花味超出🌼總結一下，兩碗米線都好足料🔥 而且價錢合理✨ 經過嘅話會再試埋其他米線🥰

人氣米線火鍋｜湯底濃到飲晒都唔夠！今次去咗官塘偉業街嘅「米線芳華」，主打自家熬製湯底同新鮮食材，真係好有水準！餐廳環境舒服，位夠闊落，坐得輕鬆，一個人食定同朋友嚟都好正～ᴡʜᴀᴛ ᴡᴇ ᴏʀᴅᴇʀᴇᴅ我哋叫咗兩個火鍋湯底，加咗嫩滑雞件同火鍋拼盤，食完飽到飛起！✨ 胡椒豬肚雞湯配烏冬
胡椒豬肚雞湯一嚟到已經滾緊，熱氣撲鼻，香到不得了！湯底胡椒味好濃但唔嗆，飲落暖胃又順喉，豬肚煮得軟腍入味，雞湯鮮甜到你會忍唔住一啖接一啖咁飲。我哋試過淨飲幾啖湯先，真係正到爆！配上烏冬，索滿濃湯，咬落好有口感，滿足感爆棚～✨ 藥膳濃雞湯配薯粉
藥膳濃雞湯同樣嚟到時滾緊，湯色濃郁，聞到陣陣中藥香，飲落溫補又唔會膩。湯底熬得好入味，雞湯嘅鮮甜好突出，滾咗一陣仲要再飲多幾啖先夠喉。薯粉軟糯滑口，吸晒啲湯汁，食落暖笠笠好舒服，啱晒想養生嘅朋友！✨ 嫩滑雞件
嫩滑雞件煮熟咗之後，雞肉嫩到入口即化，超多汁，鮮甜味滲入湯底，食落真係一流～✨ 火鍋拼盤
火鍋拼盤料多到誇張！有金菇、冬菇、新鮮蔬菜、響鈴、魚腐，仲有幾粒丸，份量十足，食完超級飽肚！每樣食材都好新鮮，煮完湯底仲有濃濃嘅鮮味。店員好貼心，見我哋湯少咗就即刻走過嚟幫

觀塘新開左間米線店 但可以變身一人靚湯鍋！芳華靚湯鍋－匙柄 $134我選擇了花膠濃雞湯作為湯底，這款湯底味道濃郁，好養生滋潤 有紅棗杞子花膠等！搭配的米線吸收了湯底的精華，每一口都十分滿足。火鍋拼盤都多款 有菜有丸！好彈牙～仲有牛肉都係手切 不錯不錯！熱柑桔茶的味道清新，特別適合火鍋的重口味，幫助平衡口感。而大漠孜然雞翼的香氣四溢，外皮酥脆! 招牌花膠春卷的口感輕盈，內餡豐富，搭配的醬汁更是增添了風味。最後，爆漿紅糖慈粑的甜蜜滋味，讓整頓飯在甜點中劃上完美的句號。米線芳華 (觀塘)觀塘偉業街180號Two Harbour Square地下F&B1號舖

餐廳裝修光猛，乾淨企理，坐位很舒服，以米線為主打，有多款米線同小食飲品可供選擇，仲有一人火鍋，採用QR code落單，十分方便。招牌花膠濃湯雞鍋米線用料豐富，雞肉嫩滑無骨，啖啖肉，花膠好足料，充滿骨膠原，湯底濃郁鮮甜，有蟲草花、紅棗等配料，仲可以配飯、薯粉、烏冬線、菜底等，食完可以連湯都飲埋，真係有驚喜。靚湯鍋，有多款湯底，肉類選擇也很多，有新鮮直送的潮汕手切吊龍、匙柄、肥拼(腹肉)及殼飼肥牛，嫩滑雞件等，我地揀了豬骨香茜湯、匙柄，牛肉味濃，只需淥幾秒，肉質非常鲜嫩可口，入口即化，非常滿足。附送的火鍋拼盤有墨魚丸、魚片頭、牛丸、魚皮餃、響鈴、豆卜、娃娃菜、冬菇、金菇、蘿蔔片，用料豐富，仲送埋飲品，好味又抵食。#米線芳華 #觀塘美食 #花膠濃湯雞鍋米線 #一人一鍋

平時食米線，一定係食麻辣，雖然好爽，但係重油重鹽，對身體有負擔唔健康，今次朋友推薦呢間健康米線😋果然冇介紹錯呢間米線除咗平時既麻辣同蕃茄湯底之外，仲有一個濃湯系列，當日我叫咗佢地個招牌花膠蟲草花濃湯雞米線，上菜一刻比佢個size震撼到🥹花膠每片都唔細，有3-4片，而雞都好嫩滑，覺得有啲似海南雞飯既雞，整體份量都好大❗️另外有好多小食都好吸引，但第一次食都係試左招牌花膠春卷先，原來係墨魚春卷入面有啲花膠粒跟埋個醬😋孜然雞翼就冇另一間連鎖米線咁重口味，比較Juice ~麻辣涼拌豬耳好有咬口，夠麻辣味亦都好香👍🏻重點❗️要試佢既楊枝金露😍因為你唔會估到一間米線舖既飲品/甜品都咁有驚喜😆