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2023-09-10
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餐廳選用高質食材,全部即叫即製,確保每一道菜餚都保持著最佳的口感和新鮮度。從開胃前菜到主菜,每一道菜都散發著獨特的韓式風味。蕃茄蒜子沙律是一道清爽的開胃菜,選用日本蕃茄,香甜又多汁,帶來一種獨特的口感和鮮味。芥辣八爪魚和乳螢光魷魚則展現了韓國料理中的辛辣和多汁,充滿了韓式風味的誘人魅力。主菜方面,山伊比利亞豬和A5和牛坑腩炒飯是兩道不容錯過的招牌菜。山伊比利亞豬選用高品質的伊比利亞黑毛豬,肉質鮮嫩多汁,搭配橡果香和肉汁,帶來一種豐富的口感和獨特的風味。A5和牛坑腩炒飯則以粒粒分明的炒飯和香濃的牛坑腩粒為特色,加上雜菜的點綴,讓整道菜散發著濃郁的牛肉香氣,令人垂涎欲滴。甜品同樣令人驚艷。朱古力炸彈是一道經典的甜品,外皮軟糯,中間的朱古力漿則瞬間融化在口中,帶來一種甜蜜的享受。配搭的木魚和紫菜更加增添了層次感和風味。通過對韓國經典菜餚的精心呈現,讓人在這裡享受到了一場真正的韓式美食饗宴。無論是開胃菜、主菜還是甜品,每一道菜都散發著韓國獨特的風味,讓人彷彿置身於首爾的街頭小巷,品味著道地的韓國美食。
餐廳選用高質食材,全部即叫即製,確保每一道菜餚都保持著最佳的口感和新鮮度。從開胃前菜到主菜,每一道菜都散發著獨特的韓式風味。
蕃茄蒜子沙律是一道清爽的開胃菜,選用日本蕃茄,香甜又多汁,帶來一種獨特的口感和鮮味。芥辣八爪魚和乳螢光魷魚則展現了韓國料理中的辛辣和多汁,充滿了韓式風味的誘人魅力。
主菜方面,山伊比利亞豬和A5和牛坑腩炒飯是兩道不容錯過的招牌菜。山伊比利亞豬選用高品質的伊比利亞黑毛豬,肉質鮮嫩多汁,搭配橡果香和肉汁,帶來一種豐富的口感和獨特的風味。A5和牛坑腩炒飯則以粒粒分明的炒飯和香濃的牛坑腩粒為特色,加上雜菜的點綴,讓整道菜散發著濃郁的牛肉香氣,令人垂涎欲滴。
甜品同樣令人驚艷。朱古力炸彈是一道經典的甜品,外皮軟糯,中間的朱古力漿則瞬間融化在口中,帶來一種甜蜜的享受。配搭的木魚和紫菜更加增添了層次感和風味。
通過對韓國經典菜餚的精心呈現,讓人在這裡享受到了一場真正的韓式美食饗宴。無論是開胃菜、主菜還是甜品,每一道菜都散發著韓國獨特的風味,讓人彷彿置身於首爾的街頭小巷,品味著道地的韓國美食。
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