今次到這間位於新蒲崗的打冷老店,食品選擇種類多之餘,價錢又實惠。店內的裝潢也十分地道,牆身貼上食物價錢和照片,不需要花巧裝飾,因為味道才是重點。
滷水鵝件($90)
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滷水汁是越久越醇,所以這間有數十年歴史的老店,當然有番咁上下水準。滷水的味道很香醇,可以吃到滷水香料的味道。
滷水鵝件的特色是連骨一起上,所以喜歡有骨落地的朋友可以選擇鵝件,但喜歡啖啖肉的則可以選擇鵝片。

魚湯浸大蜆($78)
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這鍋熱騰騰的魚湯浸大蜆,我被煲得奶白色的魚湯吸引,先喝一口,充滿胡椒味的魚湯鮮甜又香濃,配合飽滿新鮮的大蜆,湯味更帶點蜆肉的味道。蜆肉鮮甜,加入粉絲和芹菜,就是一鍋簡單得來又美味的湯菜。最後這鍋魚湯浸大蜆只吃剩一大碗殻,所有都全吃過清光。

馬友($188)
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潮洲的魚飯是很地道的菜式,所以不要錯過。涷食的馬友幼滑細緻,魚油豐富,可以配合普寜豆醬同吃,但個人就喜歡不點醬汁,這樣就可以吃出魚的原汁原味。

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韮菜豬紅($50)
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韮菜豬紅是潮州菜經濟的小吃,嫩滑的豬紅跟韮菜,簡單又惹味。

白粥/白飯 (@$12)

樽裝可樂 ($10)

門面


內在環境




餐牌














