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2019-08-01
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一早聽聞呢間係荃灣果間全港第一拉麵店既姊妹店，但因為長期太多人排隊，一直都無機會同女朋友試到。難得既星期日，朝早做完運動都尚早，於是來排下。等候時間唔算耐，而且佢會比定張Order紙你，入到去等一陣就有得食。其實佢門口既指示牌已經顯示到呢間舖係走漫畫風。不過入到去就見到更加多漫畫裝飾，睇真啲原來好多都係食客既留言。佢地係上菜既時候會比返張Order紙你，下面有一欄係可以寫意見。牆上所見好多都讚話好好食，店員仲會寫上回覆再“貼堂”，感覺幾溫馨互動。睇睇下，主角食物上場啦，首先係個最經典既豚骨魚介沾麵，因為Order紙上寫明份量比一般其他舖頭多，所以女朋友叫左小份既麵。整體講算係我食過既沾麵既頭三位，麵既硬度適中，有咬口又唔會太韌，掛湯力正常。個湯唔似其他舖頭果啲咁濃，但其實亦非常夠味，只係影響左個掛湯力姐。所以建議重口味既人士可以好似食湯麵咁同時飲少少湯XD湯裡面既肉煮得好Lum好入味，大推！！可惜份量太少...我地Order左之後先見到牆上有告示寫話如果唔食蛋／肉／荀可以選擇轉做另一樣食材。下次再來的話唔食蛋既女朋友就可以將個蛋轉做肉了。除左經典口味，因為我第二次來，就試下佢地既黑芝麻
其實佢門口既指示牌已經顯示到呢間舖係走漫畫風。
不過入到去就見到更加多漫畫裝飾，睇真啲原來好多都係食客既留言。佢地係上菜既時候會比返張Order紙你，下面有一欄係可以寫意見。牆上所見好多都讚話好好食，店員仲會寫上回覆再“貼堂”，感覺幾溫馨互動。
睇睇下，主角食物上場啦，首先係個最經典既豚骨魚介沾麵，因為Order紙上寫明份量比一般其他舖頭多，所以女朋友叫左小份既麵。
豚骨魚介沾麵
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湯裡面既肉煮得好Lum好入味，大推！！可惜份量太少...我地Order左之後先見到牆上有告示寫話如果唔食蛋／肉／荀可以選擇轉做另一樣食材。下次再來的話唔食蛋既女朋友就可以將個蛋轉做肉了。
除左經典口味，因為我第二次來，就試下佢地既黑芝麻豚骨魚介沾麵。
黑芝麻豚骨魚介沾麵
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總體嚟講佢地既沾麵幾出色，絕對會回頭，只係下次只Order原味就OK了！XD
題外話/補充資料：
午餐只有沾麵，拉麵要晚餐時段先有。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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