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2020-11-03
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Hawaiian Poke bowl在我心目中其實是日本丼飯加菜(誤) 如果你在D2place附近工作 應該也知道D2place雖然餐廳比以前多但要eat clean之餘, 美味又可以速食poke bowl是一個很好的選擇 Poke bowl 是甚麼呢其實是夏威夷其中一種將漁獲處理的方法將生魚切塊再醃起來做蓋飯 其實跟我們一般吃得到的日式吞拿魚漬飯一樣加上沙律菜及各種配料營養均衡又不失口感 茹素的人總是想盡辨法去製造素肉真的為健康就直接吃蔬果吧人造素肉還不是加工食物自問很喜歡吃肉但平衡之下還是覺得poke bowl集齊健康肉類，魚，豆，蔬菜用上不同醃料令味道接近我們被放縱的味蕾要說上是100％ eat clean不對但總比一帶餐廳來得健康 自選的菜單可任君配搭1款base (salad/ rice/ cauliflower rice)+1款配菜 ＋2款生／熟肉 不想太苦惱的話也有預設20個左右poke bowl總有一個對味的bowl可選 我當然直接選了不用腦的選擇Giant's bowl & Classic couple Giant's bowl是夏威夷四重奏吞拿魚，三文魚，牛油果及熟
在我心目中其實是日本丼飯加菜(誤)
如果你在D2place附近工作
應該也知道D2place雖然餐廳比以前多
但要eat clean之餘, 美味又可以速食
poke bowl是一個很好的選擇
Poke bowl 是甚麼呢
其實是夏威夷其中一種將漁獲處理的方法
將生魚切塊再醃起來做蓋飯
其實跟我們一般吃得到的
日式吞拿魚漬飯一樣
加上沙律菜及各種配料
營養均衡又不失口感
茹素的人總是想盡辨法去製造素肉
真的為健康就直接吃蔬果吧
人造素肉還不是加工食物
自問很喜歡吃肉
但平衡之下還是覺得poke bowl集齊
健康肉類，魚，豆，蔬菜
用上不同醃料令味道接近
我們被放縱的味蕾
要說上是100％ eat clean不對
但總比一帶餐廳來得健康
自選的菜單可任君配搭
1款base (salad/ rice/ cauliflower rice)
+1款配菜 ＋2款生／熟肉
不想太苦惱的話也有預設20個左右poke bowl
總有一個對味的bowl可選
我當然直接選了不用腦的選擇
Giant's bowl & Classic couple
Giant's bowl是夏威夷四重奏
吞拿魚，三文魚，牛油果及熟蝦加上3種顏色的配菜（中華沙律等等）
Classic couple就2款魚生
配上指定配菜 (粟米，豆腐，豆角）
今晚想吃得輕盈點就選沙律為底層
味道真的很不錯吃
魚生已醃好
加入沙律dressing吃上去不會很單調
cauliflower rice加入turmeric 也是美味之選
如果每天附近上班
是選這家無誤
說真的果汁一向不是健康的選擇
鮮榨菠蘿蘋果石榴羽衣甘藍汁
鮮榨蘋果紅菜頭檸檬西柚汁
其實糖粉都很高 （哈哈）
味道當然很好
不過日常吃還是點茶一類吧
是滿足味蕾跟想要吃得健康的平衡
很推薦
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