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2011-05-27
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今日跟上司去一大清早就去左大坑道工作, 做呀做, 做到差唔多3點先有得去食飯咁大家都肚仔打晒鼓喇, 上司就想係附近求其食茶記, 食飽就算不過我當時靈光一閃, 諗起有間人人都激讚的超滑蛋蛋好似係附近喎, 就即刻用iphone4上openrice查地址喇好快就比我搵到呢間正野, 我就帶埋上司一齊來試下有幾好食喇由於我有做好功課, 一坐抵餐牌都唔洗睇, 就同一個貌似老闆娘的呀姐點滑蛋叉燒飯不過呀姐話賣晒, 我即時"dom"晒心口呀沒法子了, 鬼叫咁遲先來, 我見其他客食緊滑蛋蝦都好似好正, 的蝦隻隻都係巨無霸, 可惜我唔食得蝦唯有叫左個滑蛋牛肉飯至於我上司唔多like食蛋, 正唔知叫咩食之際, 老闆娘好熱情咁介紹佢地的雞脾飯, 話同滑蛋飯一樣咁高人氣喎我上司又唔想食飯, 咁老闆娘好nice又話可以要公仔麵都ok嫁, 上司咁就即刻扑鎚 (唔知係咪我上司靚仔所以咁就佢)等左陣我個滑蛋牛飯就來了, 一睇的蛋到就知無來錯喇, 見住的蛋汁好似甘露咁掛係的牛肉上面, 真係引死人喇再睇下的牛肉, 好似唔洗錢咁鋪滿成碟飯, 比起出面其他食店的偷工減料太有人品了 正想開始消滅面前的滑蛋牛飯之際, 老闆娘叫停左
咁大家都肚仔打晒鼓喇, 上司就想係附近求其食茶記, 食飽就算
不過我當時靈光一閃, 諗起有間人人都激讚的超滑蛋蛋好似係附近喎, 就即刻用iphone4上openrice查地址喇
好快就比我搵到呢間正野, 我就帶埋上司一齊來試下有幾好食喇
由於我有做好功課, 一坐抵餐牌都唔洗睇, 就同一個貌似老闆娘的呀姐點滑蛋叉燒飯不過呀姐話賣晒, 我即時"dom"晒心口呀
沒法子了, 鬼叫咁遲先來, 我見其他客食緊滑蛋蝦都好似好正, 的蝦隻隻都係巨無霸, 可惜我唔食得蝦
唯有叫左個滑蛋牛肉飯
至於我上司唔多like食蛋, 正唔知叫咩食之際, 老闆娘好熱情咁介紹佢地的雞脾飯, 話同滑蛋飯一樣咁高人氣喎
我上司又唔想食飯, 咁老闆娘好nice又話可以要公仔麵都ok嫁, 上司咁就即刻扑鎚 (唔知係咪我上司靚仔所以咁就佢)
等左陣我個滑蛋牛飯就來了, 一睇的蛋到就知無來錯喇, 見住的蛋汁好似甘露咁掛係的牛肉上面, 真係引死人喇
再睇下的牛肉, 好似唔洗錢咁鋪滿成碟飯, 比起出面其他食店的偷工減料太有人品了
正想開始消滅面前的滑蛋牛飯之際, 老闆娘叫停左我, 心諗咩事呢, 唔好阻我享受好喎
原來老闆娘拎左碟豉油比我, 叫我淋的落蛋度先好食, 我就當然照做無死
之後終於都可以品嚐眼前美食了, 當我第一口食落去, 先係感覺到一絲絲蛋香, 的蛋係滑落我食道的
佢的豉油好清甜, 唔會好咸, 而且加左爆香左的蔥, 同的滑蛋做到絲絲入扣, 真係絕呀!!
牛肉份量好多, 都好嫩滑, 不過就牛肉味不足, 可能叉燒同蛋會好食的
至於我上司的雞脾麵係我食到1/3先到, 都幾耐, 不過係有原因嫁老闆娘話係即時生炸出來, 要皮脆肉嫩咁先比得客食喎
睇到隻脾又真係好肥美喎, 而且旁邊仲有條腸仔同荷包蛋, 係之前沒想過會有的, 好有驚喜
我上司一切開的雞脾肉, 的肉汁就巴巴聲咁流出來, 真係正到無朋友呀我地食完, 再飲埋餐飲後肚仔都無比滿足, 正想埋單之際, 老闆娘話仲有啫喱送, 可惜我地飽到食唔到喇
$35有咁足料的美食, 有野飲, 仲有甜品送, 絕對係超值, 下次點都要帶埋老婆食多次先對得住自己
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