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2018-10-07
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有朋自遠方來，我地就選擇左酒店下塌既寶哥打邊爐店舖地下一層放左好多紅酒，打邊爐就要再上一層嗌左個$238套餐，未order野食已經黎左盤刺身先。有 八爪魚, 吞拿魚, 希靈魚, 墨魚, 北寄貝, 赤貝, 刺身用冰墊住，好新鮮，同放題完全唔同再黎，海鮮併盤， 有中蝦, 帶子, 蟶子, 蠔, 鮑魚, 龍躉。中蝦蝦肉鮮甜彈牙，而蠔蠔肉重，就算淥完都唔會縮水雪蓮果椰子湯: 雖然都知打邊爐係'燥底'，鐘意食冇計啦，唯有食得健康d. 雪蓮果可清肝解毒， 而且仲有大量椰子，湯底清甜唔油膩手打墨魚丸，牛丸，鯪魚球。 丸類彈牙，唔錯魚皮，吸湯食脆卜卜脆鯇魚腩: 魚肉切得厚身，魚肉爽脆響鈴即叫即炸粟米配埋個湯底，好match出面比較少有既: 豬肺，豬肺洗得好乾淨，食落口好嫩滑。秋天到，除左煲豬肺湯，打邊爐都係唔錯既選擇竹蔗茅根水: 清熱下火、潤肺排毒。竹蔗茅根味道清甜，一個人都飲左一支打邊爐幾間店員亦都會主動幫忙湯底加湯，而且反應好快(起碼唔會十問九唔應)，朋友對呢餐好滿意，下次再黎
店舖地下一層放左好多紅酒，打邊爐就要再上一層
嗌左個$238套餐，未order野食已經黎左盤刺身先。有 八爪魚, 吞拿魚, 希靈魚, 墨魚, 北寄貝, 赤貝, 刺身用冰墊住，好新鮮，同放題完全唔同
再黎，海鮮併盤， 有中蝦, 帶子, 蟶子, 蠔, 鮑魚, 龍躉。中蝦蝦肉鮮甜彈牙，而蠔蠔肉重，就算淥完都唔會縮水
雪蓮果椰子湯: 雖然都知打邊爐係'燥底'，鐘意食冇計啦，唯有食得健康d. 雪蓮果可清肝解毒， 而且仲有大量椰子，湯底清甜唔油膩
手打墨魚丸，牛丸，鯪魚球。 丸類彈牙，唔錯
魚皮，吸湯食脆卜卜
脆鯇魚腩: 魚肉切得厚身，魚肉爽脆
響鈴即叫即炸
粟米配埋個湯底，好match
出面比較少有既: 豬肺，豬肺洗得好乾淨，食落口好嫩滑。秋天到，除左煲豬肺湯，打邊爐都係唔錯既選擇
竹蔗茅根水: 清熱下火、潤肺排毒。竹蔗茅根味道清甜，一個人都飲左一支
打邊爐幾間店員亦都會主動幫忙湯底加湯，而且反應好快(起碼唔會十問九唔應)，朋友對呢餐好滿意，下次再黎
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