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2025-05-05
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餐廳的店名好好笑，自叫第尾牛扒，是否這麼第尾？小人一於以身試食，直擊測試有幾第尾！如常的港扒慣例，都是餐包、紅湯、白湯的組合。紅湯帶烯烯的蕃茄味，明顯料少。反而白湯的奶油味尚可接受，襯著微暖的麵包好好味。什扒餐自然是甚麼都有：雞扒、牛扒、火腿等等，統統齊全，落的是蒜蓉汁，放在鐵板上，滋滋咋咋的好不吸引，使人胃口全開！而牛柳的是黑椒汁，同樣鬆軟無匹，明顯是鬆肉粉的效果，但那又何妨？一次半次，亦不為過！現代人常說減此減那，偶爾一次，又不是天天食，有何問題？
如常的港扒慣例，都是餐包、紅湯、白湯的組合。紅湯帶烯烯的蕃茄味，明顯料少。反而白湯的奶油味尚可接受，襯著微暖的麵包好好味。
餐湯及麵包
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什扒餐自然是甚麼都有：雞扒、牛扒、火腿等等，統統齊全，落的是蒜蓉汁，放在鐵板上，滋滋咋咋的好不吸引，使人胃口全開！而牛柳的是黑椒汁，同樣鬆軟無匹，明顯是鬆肉粉的效果，但那又何妨？一次半次，亦不為過！
鐵板什扒
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鐵板牛柳
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現代人常說減此減那，偶爾一次，又不是天天食，有何問題？
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