岩鹽日本料理 (利舞臺廣場) (已結業)

🌸滋味精美日本菜🌸岩鹽日本料理🍽想品嚐滋味精美的日本菜？今天我便相約好友到了銅鑼灣一間主打滋味日本菜的餐廳-「岩鹽日本料理」品嚐是日晚餐❗餐廳寬敞，裝修精美，甚有格調，座位寬敞，店員殷勤有禮。我們一行2人點了以下餐點：1️⃣三文魚牛油果米紙卷 $55鮮嫩香滑的三文魚及新鮮軟淋的熟成牛油果以彈牙軟糯的米紙包裏著，配搭豐盛，味道清新。2️⃣串燒盛盒（8串） $128串燒盛盒包括8款串燒，包括燒日本青椒串、燒甘薯串、燒冬菇串、燒雞翼串、燒雞軟骨串、燒錦爽雞肉丸串、合鴨大蔥串及燒牛舌串，每款串燒也燒得恰到好處，帶淡淡焦香，豐盛滋味。3️⃣汁燒原隻日本魷魚 $138以香濃的醬汁燒烤新鮮原隻日本魷魚，份量十足！魷魚肉質彈牙，帶香濃醬油味，帶淡淡焦香，十分惹味！4️⃣和風牛肉釜飯 $168和風牛肉釜飯為餐廳的必點菜式，釜飯以和風牛肉作配料，配搭粒粒日本米飯、木魚湯、枝豆、蛋絲、粟子、冬菇絲、牛蒡絲、子薑及菠菜等配料熬煮而成，還可配搭甘醇香茶作茶清飯，配搭豐富，香飯粒粒分明，十分滋味！5️⃣蘋果醋梳打 $32健怡蘋果醋配搭開胃梳打調製嘅成，味道清新開胃！6️⃣茘枝薄荷梳打 $38以荔枝配搭清新薄荷調製而成的梳打，味道香甜清新