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2022-01-27
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上次到訪有著不錯的體驗，所以一道再訪。餐廳一如平曰的坐滿客人，素色的色調更顯高雅，然而多了一些家庭聚餐，感覺比較熱鬧。今日沒有set lunch, 只有散點。Calamari frits /Crispy squid with paprika and green chili $148這炸魷魚真令人失望。魷魚的炸皮味道不錯，厚薄和脆口程度都十分滿意，但魷魚卻有少少overcooked, 口感比較韌。上次吃真的不錯，可惜今次有少少失準。Entrecote grille/Grilled rib eye steak 400 gram$628這烤肉眼牛扒足足有400gram, 足兩三人分享。這牛扒烤得外脆內嫩，帶一點肉汁，肉的纖維也不粗糙，肉質軟腍，很有牛味，略帶油香。值得一讚的是整件牛扒都是可食用部分，無厚厚的脂肪，亦沒有筋部。Broccolinis $88/Broccolins with chili and ginger 這西蘭花的份量比預期的少，但這外國西蘭花比平日吃的嫩口，沒有太多的調味，就是少少辣椒的辛和薑味，吃菜的原味道。French toast這French toast 就是再訪的原
上次到訪有著不錯的體驗，所以一道再訪。
餐廳一如平曰的坐滿客人，素色的色調更顯高雅，
然而多了一些家庭聚餐，感覺比較熱鬧。今日沒有set lunch, 只有散點。
Calamari frits /Crispy squid with paprika and green chili $148
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這炸魷魚真令人失望。魷魚的炸皮味道不錯，厚薄和脆口程度都十分滿意，但魷魚卻有少少overcooked, 口感比較韌。上次吃真的不錯，可惜今次有少少失準。
Entrecote grille/Grilled rib eye steak 400 gram$628
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這烤肉眼牛扒足足有400gram,
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Broccolinis $88/Broccolins with chili and ginger
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這西蘭花的份量比預期的少，但這外國西蘭花比平日吃的嫩口，沒有太多的調味，就是少少辣椒的辛和薑味，吃菜的原味道。
French toast
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這French toast 就是再訪的原因。這French toast 外脆內軟，充滿旦奶香，加上淡淡的榛子雪糕，平衡一下甜膩的感覺，tasty!
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