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2020-11-20
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第一次和家人吃新疆菜,很好的體驗。4人晚餐訂了烤羊脾,外脆內嫰,啖啖肉,十分回味;手抓羊飯足有4件帶骨羊肋扒,大大件的,肉也嫰,下面是熱腾騰的有味飯,份量足,如果飯少些盬油更佳;熗疱是炒椰菜,和炒扁豆一樣,微辣可接受,如果少些鹽油更佳,主要是吃了肉需要清淡一些的食物平衡; 酸奶比我們吃的yohurt略酸一些,也是可以的;杏仁羊奶凍沒覺杏仁味,但羊奶味很好,帶些煙靱,份量很小,但不妨一試。總體來說香港新疆菜不多,這是難得的體驗,值得推介。埋單才800多元。
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