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2013-08-14
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我從來都不太喜歡煎蛋，但卻非常忠情於炒蛋。每每到這些供應全日常餐的店鋪，就會互相比較其他店曾吃過的好味炒蛋。華星的炒蛋是我心目中的頭3位!今天與同事又來華星吃午餐，每逢午飯時間﹛門口總有一條人龍，好在這是快餐文化，人流來得快也走得快，不消一會兒就可以進店。叫了個常餐-叉燒通粉(可選牛肉/意粉)，炒蛋(可選煎蛋)叉燒通粉是日的湯頭略嫌有點過鹹，吃完一個通粉會覺得有點口渴叉燒肥瘦參半，雖則香氣由存，但是對於怕肥的女生，就略嫌多了點肥膏。但是總體是不錯的!這碗通粉看起上來份量似乎很大，但是實際卻是蠻淺底的。不消一會，我已把通粉通通吃光了。(對於食量較大的男生來說，完全是不夠吃的)炒蛋火腿多士多士烘得恰到好處!!金黃色的表皮，再配以厚身多士，牛油早已幫大家塗在多士裡面了，紮實的口感與牛油香一起進入口內，令人一口接一口。主角炒蛋!未熟透的炒蛋，賣相經已非常吸引!!吃一口，炒蛋已經滑入喉嚨~軟嫰至極!!蛋香﹑牛奶香留在口腔內持久不散。然後再把剩下的炒蛋放上鬆軟的多士，配合著一起吃。簡直是美味!!!!
每每到這些供應全日常餐的店鋪，就會互相比較其他店曾吃過的好味炒蛋。
華星的炒蛋是我心目中的頭3位!
今天與同事又來華星吃午餐，每逢午飯時間﹛門口總有一條人龍，
好在這是快餐文化，人流來得快也走得快，不消一會兒就可以進店。
叫了個常餐-叉燒通粉(可選牛肉/意粉)，炒蛋(可選煎蛋)
叉燒通粉
是日的湯頭略嫌有點過鹹，吃完一個通粉會覺得有點口渴叉燒肥瘦參半，雖則香氣由存，但是對於怕肥的女生，就略嫌多了點肥膏。
但是總體是不錯的!
這碗通粉看起上來份量似乎很大，但是實際卻是蠻淺底的。
不消一會，我已把通粉通通吃光了。(對於食量較大的男生來說，完全是不夠吃的)
炒蛋火腿多士
多士烘得恰到好處!!金黃色的表皮，再配以厚身多士，牛油早已幫大家塗在多士裡面了，紮實的口感與牛油香一起進入口內，令人一口接一口。
主角炒蛋!
未熟透的炒蛋，賣相經已非常吸引!!
吃一口，炒蛋已經滑入喉嚨~軟嫰至極!!
蛋香﹑牛奶香留在口腔內持久不散。
然後再把剩下的炒蛋放上鬆軟的多士，配合著一起吃。
簡直是美味!!!!
題外話/補充資料：
這裡的waiter都非常親切，就像是朋友一般的口吻和你對談。令人感受到別有一般的人情味
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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