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2023-08-17
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朋友約在黃埔的「潮潮居」午飯。坐下後店員即送上熱茶和「功夫茶」,可一邊喝着茶,一邊看看想吃些什麼。掃二維碼下單,簡單方便。此店提供潮州菜和粤菜,那就多試試這店的潮州食品。✨️ 迷你鹵水拼盤鹵水拼盤可嚐多款鹵水美食。迷你鹵水拼盤有鵝肉、豬耳、紅腸和滷水豆腐。鹵水汁是精髓所在,相當清香入味。鵝肉肉質細緻,鹵香醇厚,豬耳爽口,紅腸和滷水豆腐鹵味清香。✨️ 潮陽炸蝦蟹棗蝦蟹棗炸得金黃,蝦棗和蟹棗表面酥脆,而蝦棗較為彈牙,蟹棗鮮味。配以特別的潮州桔油作醬汁,更能品嚐到蝦棗、蟹棗的風味。✨️ 翡翠蝦餃皇蝦餃皇飽滿,蝦肉鮮爽。✨️ 潮州沙茶牛肉炒河牛肉嫩滑,濃味的沙茶醬掛上每條河粉,香氣十足,味道好。✨️ 銀杏芋泥銀杏芋泥是潮州經典甜品,一定要嚐嚐。芋泥幼滑清香,銀杏煙靭,不甜膩。
✨️ 迷你鹵水拼盤
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✨️ 潮陽炸蝦蟹棗
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