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2023-04-24
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無老煱是一間台灣過江龍人氣火鍋店，設計簡約時尚， 樓底高座， 空間感十足， 環境舒適寬敞， 手機落單， 快捷又環保， 大部分食材由台灣直送，食材新鮮時令， 擺盤漂亮精緻， 超喜歡它由台灣直送的麵包豆腐及鴨血，用餐90分鐘時間內，可以無限添加， 令人大快朵頤。先去醬油自助區， 憑個人的喜好， 調配出一份個人口味醬油， 仲有 熱辣辣的白飯提供。麵包豆腐白湯鍋/每位 $68奶白的麵包豆腐湯底， 散發著濃郁的藥材香氣，原來湯底使用雞骨、豬大骨、洋蔥、青蔥、薑、蒜， 再加上多種中藥香料 ， 夠曬真材實料， 湯底香濃鮮味， 用來做火鍋湯底， 令到火鍋食材更加美味， 認真一流。午市輕盈組合 $288▪ 特選牛小排半份 ▪日本黑豚腩肉半份 ▪手工蝦滑/台灣直送半份顏色嫩紅的牛小排， 雪花紋理， 賣相吸引 ，只需灼一會， 入口軟嫩， 充滿肉汁， 牛味香濃，火鍋不可缺少的配料 ! 肥瘦相間的腩肉， 色澤粉紅， 滑溜軟稔， 沒有油膩感。台灣直送手工蝦滑， 彈牙緊緻，鮮味十足。爽脆白鱔片/半份 $98雪白的鱔片捲成花形，賣相精緻， 灼熟後， 鮮味帶嚼勁， 口感一流， 我的至愛。豬骨濃湯貢丸/四粒 $58豬骨濃
無老煱是一間台灣過江龍人氣火鍋店，設計簡約時尚， 樓底高座， 空間感十足， 環境舒適寬敞， 手機落單， 快捷又環保， 大部分食材由台灣直送，食材新鮮時令， 擺盤漂亮精緻， 超喜歡它由台灣直送的麵包豆腐及鴨血，用餐90分鐘時間內，可以無限添加， 令人大快朵頤。
先去醬油自助區， 憑個人的喜好， 調配出一份個人口味醬油， 仲有 熱辣辣的白飯提供。
麵包豆腐白湯鍋/每位 $68
奶白的麵包豆腐湯底， 散發著濃郁的藥材香氣，原來湯底使用雞骨、豬大骨、洋蔥、青蔥、薑、蒜， 再加上多種中藥香料 ， 夠曬真材實料， 湯底香濃鮮味， 用來做火鍋湯底， 令到火鍋食材更加美味， 認真一流。
午市輕盈組合 $288
▪ 特選牛小排半份
▪日本黑豚腩肉半份
▪手工蝦滑/台灣直送半份
顏色嫩紅的牛小排， 雪花紋理， 賣相吸引 ，只需灼一會， 入口軟嫩， 充滿肉汁， 牛味香濃，火鍋不可缺少的配料 ! 肥瘦相間的腩肉， 色澤粉紅， 滑溜軟稔， 沒有油膩感。台灣直送手工蝦滑， 彈牙緊緻，鮮味十足。
爽脆白鱔片/半份 $98
雪白的鱔片捲成花形，賣相精緻， 灼熟後， 鮮味帶嚼勁， 口感一流， 我的至愛。
豬骨濃湯貢丸/四粒 $58
豬骨濃湯貢丸，咀嚼丸時，特別爽彈， 口感一流，牛味濃郁。
脆炸手工韮菜餃/ 四粒 $58
新鮮炸起的的手工韮菜餃， 卜卜 好飽滿，超級香脆， 每一口滋味韭菜香氣填滿口腔，滋味得讓人停不了口。
最後店員送上每枱客人水蜜桃沙冰，冰涼透心， 淡淡水蜜桃的甜香， 為熱燙的火鍋帶來涼快的感覺。
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