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2022-10-18
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呢幾日天氣轉涼，有咩好得過打邊爐？今日揀咗德福嘅犇殿台灣火鍋。一睇個名就知出名食牛啦。原來係Mr Steak集團，睇嚟質素都有保證。呢度有四個唔同嘅套餐，我哋揀咗一個中價位嘅試吓先— 美國特選極佳牛肉，價錢$295/位。90分鐘吃到飽。入到去環境都幾舒服。同隔離座位又有距離，空間感唔錯。呢度係用QR code落單嘅。落單後通常3分鐘內就會上菜，職員都幾快手。食物選擇非常之多：-🥣藥膳紅燒牛骨鍋呢個係一個唔辣的選擇。雖然係紅燒，但係湯底都算清澈，一啲都唔油膩。飲落嘅時候，有淡淡的藥材味。牛肉味都算濃郁。鍾意食牛嘅朋友可以試吓呢個湯底。🥩肉類 肉類選擇好多，基本豬牛雞羊都有。🐖🐃🐓🐏 我最鍾意食嘅係美國特選極佳牛肉，有少少雪花，滑嫩多肉汁💦 。另外我都推介阿嬤燒酒雞。雞件厚身，酒味好濃郁。🦐海鮮海鮮方面有蜆、蝦、鯛魚片、魚青滑同墨魚仔。蝦肉都幾彈牙。蜆肉都洗得幾乾淨，沒有砂粒。🥠台灣叫得台灣火鍋，梗係要點啲台灣特有嘅美食。我試咗逢甲米血糕，口感有啲似糯米飯，煙靭煙靭。另外重試左老街蜂巢豆腐，索晒湯汁好美味。仲有手工蛋餃，雞蛋皮包住豬肉，口感都幾得意。最後仲試咗十三香滷三寶—牛肚、牛筋、牛腱
呢度有四個唔同嘅套餐，我哋揀咗一個中價位嘅試吓先— 美國特選極佳牛肉，價錢$295/位。90分鐘吃到飽。
入到去環境都幾舒服。同隔離座位又有距離，空間感唔錯。
呢度係用QR code落單嘅。落單後通常3分鐘內就會上菜，職員都幾快手。
食物選擇非常之多：-
🥣藥膳紅燒牛骨鍋
呢個係一個唔辣的選擇。雖然係紅燒，但係湯底都算清澈，一啲都唔油膩。飲落嘅時候，有淡淡的藥材味。牛肉味都算濃郁。鍾意食牛嘅朋友可以試吓呢個湯底。
🥩肉類
肉類選擇好多，基本豬牛雞羊都有。🐖🐃🐓🐏 我最鍾意食嘅係美國特選極佳牛肉，有少少雪花，滑嫩多肉汁💦 。另外我都推介阿嬤燒酒雞。雞件厚身，酒味好濃郁。
🦐海鮮
海鮮方面有蜆、蝦、鯛魚片、魚青滑同墨魚仔。蝦肉都幾彈牙。蜆肉都洗得幾乾淨，沒有砂粒。
🥠台灣
叫得台灣火鍋，梗係要點啲台灣特有嘅美食。我試咗逢甲米血糕，口感有啲似糯米飯，煙靭煙靭。另外重試左老街蜂巢豆腐，索晒湯汁好美味。仲有手工蛋餃，雞蛋皮包住豬肉，口感都幾得意。最後仲試咗十三香滷三寶—牛肚、牛筋、牛腱肉。滷水味十足，食過返尋味。😋
🍢夜市小吃
任食自助區裏面有好多台灣夜市小吃。好似地瓜丸、台南鹽酥雞、宜蘭蔥餡餅、蒜泥白肉、皮蛋醬油豆腐。去唔到士林夜市，唯有喺呢度止渴先。
🧃飲品
飲品方面汽水係基本款。特別推介冷泡茶系列。我試咗玫瑰紅茶🌹同白桃🍑烏龍。健康好味又清新。
🍦甜品
甜品又Häagen-Dazs，即刻感覺抵返晒。仲可以自製台式芋圓仙草。
最後我哋食到200%飽，暖笠笠咁返屋企。
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