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餐廳: 上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2023-08-27 52 瀏覽
原來336上海話意思指謝謝儂🤣 餐廳主打對面上海傳統經典菜式,堅持少油、少鹽、不含味精三大原則烹調,令人感覺安心又健康~ 環境闊落,座位舒適,價錢合理,適合同家人共享美食嘅好地方👍🏻點心選擇眾多,款款各有千秋,全部即叫即整,上枱時熱辣辣,冒曬煙咁,一定要趁熱食~ 生煎包係餐廳嘅招牌菜,要等20分鐘左右,外層上半部分皮薄,底皮厚,煎至脆身,咬落爆汁,滿滿驚喜~ 素菜包同樣出色,包皮軟熟,內餡飽滿!必點之選當然唔少得小籠包,皮薄餡靚又多汁,肉夠鮮甜,好想叫多幾盤🥹 生煎鍋貼超級大粒,底皮焦黃,外皮軟糯,外脆內嫩、素菜蒸餃餡料飽滿,外層有淡淡嘅麵粉香氣,感覺更加健康~ 生磨豆漿無粉,原汁原味,香濃幼滑,推😋上海粗炒被視為上海菜嘅代表,份量正常,醬汁入味但唔會過鹹,麵條軟淋但未到爛,搭配冬菇、雜菜等令到整體口感更加豐富~ 甜點有綠茶芋泥餅,呢款比較少見,出面脆脆地,綠茶味唔算好出,內裏軟糯,芋泥餡香甜但唔膩👍🏻
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原來336上海話意思指謝謝儂🤣 餐廳主打對面上海傳統經典菜式,堅持少油、少鹽、不含味精三大原則烹調,令人感覺安心又健康~ 環境闊落,座位舒適,價錢合理,適合同家人共享美食嘅好地方👍🏻
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點心選擇眾多,款款各有千秋,全部即叫即整,上枱時熱辣辣,冒曬煙咁,一定要趁熱食~ 生煎包係餐廳嘅招牌菜,要等20分鐘左右,外層上半部分皮薄,底皮厚,煎至脆身,咬落爆汁,滿滿驚喜~ 素菜包同樣出色,包皮軟熟,內餡飽滿!
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必點之選當然唔少得小籠包,皮薄餡靚又多汁,肉夠鮮甜,好想叫多幾盤🥹 生煎鍋貼超級大粒,底皮焦黃,外皮軟糯,外脆內嫩、素菜蒸餃餡料飽滿,外層有淡淡嘅麵粉香氣,感覺更加健康~ 生磨豆漿無粉,原汁原味,香濃幼滑,推😋
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上海粗炒被視為上海菜嘅代表,份量正常,醬汁入味但唔會過鹹,麵條軟淋但未到爛,搭配冬菇、雜菜等令到整體口感更加豐富~ 甜點有綠茶芋泥餅,呢款比較少見,出面脆脆地,綠茶味唔算好出,內裏軟糯,芋泥餡香甜但唔膩👍🏻
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食