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2023-08-10
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點樣食推介✨⭐️溫馨意大利小餐館⭐️⭐️西營盤意大利菜⭐️Casa Cucina & Bar 地址：西環干諾道西158A號均益大廈3期地下8-9號舖🍖Sharing Set Menu $468/pp (7.5/10)依個set有4個course，仲要每個course都有5-6款選擇，份量又足，餐廳環境氣氛幾好，好啱女仔黎打卡🤘🏻Small plates🍖Octopus Carpaccio (7.5/10)薄薄嘅八爪魚皮食落夠腍唔會韌，每塊都沾上左d羅勒蒜香蛋黃醬，仲有d炸煙肉片增加d鹹香味🍖clams (6.8/10)普通細蜆仔嘅size，個醬係番茄底再加上d白酒同忌廉調味，面頭仲撒左d paprika增加辣度Pasta🍖casa carbonara pappardelle (7/10)手工意粉面質都夠彈牙，個醬好濃稠，不過調味唔係我杯茶🍖Cream of morels pappardelle (7.8/10)羊肚菌令到碟意粉勁鮮😋，個汁又creamy，芝士份量落得好重手😙Main 🍖braised Ox cheek (7.8/10)牛面頰夠腍，同墊底d薯蓉相輔相成，面頭仲有大量脆炸蒜，個汁係
⭐️溫馨意大利小餐館⭐️
⭐️西營盤意大利菜⭐️
Casa Cucina & Bar
地址：西環干諾道西158A號均益大廈3期地下8-9號舖
🍖Sharing Set Menu $468/pp (7.5/10)
依個set有4個course，仲要每個course都有5-6款選擇，份量又足，餐廳環境氣氛幾好，好啱女仔黎打卡🤘🏻
Small plates
🍖Octopus Carpaccio (7.5/10)
薄薄嘅八爪魚皮食落夠腍唔會韌，每塊都沾上左d羅勒蒜香蛋黃醬，仲有d炸煙肉片增加d鹹香味
🍖clams (6.8/10)
普通細蜆仔嘅size，個醬係番茄底再加上d白酒同忌廉調味，面頭仲撒左d paprika增加辣度
Pasta
🍖casa carbonara pappardelle (7/10)
手工意粉面質都夠彈牙，個醬好濃稠，不過調味唔係我杯茶
🍖Cream of morels pappardelle (7.8/10)
羊肚菌令到碟意粉勁鮮😋，個汁又creamy，芝士份量落得好重手😙
Main
🍖braised Ox cheek (7.8/10)
牛面頰夠腍，同墊底d薯蓉相輔相成，面頭仲有大量脆炸蒜，個汁係好濃味嘅，鹹得黎帶點甜
🍖crispy scale tilefish (7.3/10)
估唔到係意大利餐館仔都食到立鱗魚，不過日本餐廳通常用鯛魚，佢地就用左馬頭魚，皮就一樣炸到好脆身，肉質正常但魚味冇咩，個汁就同牛個碟一樣咁濟，但再酸身d
Dessert
🍖Tiramisu (7.5/10)
係好食嘅tiramisu，入口好軟綿綿，咖啡味濃🤘🏻
🍖Tofu Panna Cotta (7/10)
個奶凍底係好食嘅，但面頭個sauce加左d豉油就有d怪
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回頭指數:🍧🍧🍧🍧 (滿分:🍧🍧🍧🍧🍧)
好坐指數: 🧎🏻♀🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️ (滿分:🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️)
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人均：$500
服務：(7/10)
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