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2022-09-02
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本身聽過好多人談論呢一間番茄師兄，但一直未有機會試，今日中午終於可以一嚐！佢位於灣仔安樂里，喺灣仔站同銅鑼灣站之間，仲要係喺一條暗巷入面，如果唔熟路嘅朋友真係要開定個google map嚟睇睇！去到門口，已經有一大班人企喺度等緊位，目測有10個人左右，我地一行三人急急腳攞飛之後，都等左成15分鐘先入到餐廳，真係非常之旺場！為左爭取時間，我地甚至喺等位期間寫定菜單同埋scan定安心出行+針咭，入到去坐低就差唔多有得食了。野食方面，我點左一份蕃茄鮮滑牛烏冬($52)，另加配料炒蛋(+$5)同一杯凍豆漿(+$6)，total $63。味道方面，整體味道十分出色，蕃茄湯底夠濃稠同入味、烏冬煙韌有咬口，炒蛋更加有驚喜，因為佢個賣相真係超吸引！金黃色、有光澤，大大塊咁鋪平喺烏冬面，簡直就係化普通料理為驚喜餐單！淨係賣相已經值回票價，當然，味道都唔差，超乎一般炒蛋嘅水準。成份午餐惟一嘅缺點就係：鮮牛味精味太濃，失去左應有嘅新鮮滑牛味。總括而言，番茄師兄十分出色，係值得排一排嘅！
去到門口，已經有一大班人企喺度等緊位，目測有10個人左右，我地一行三人急急腳攞飛之後，都等左成15分鐘先入到餐廳，真係非常之旺場！為左爭取時間，我地甚至喺等位期間寫定菜單同埋scan定安心出行+針咭，入到去坐低就差唔多有得食了。
野食方面，我點左一份蕃茄鮮滑牛烏冬($52)，另加配料炒蛋(+$5)同一杯凍豆漿(+$6)，total $63。味道方面，整體味道十分出色，蕃茄湯底夠濃稠同入味、烏冬煙韌有咬口，炒蛋更加有驚喜，因為佢個賣相真係超吸引！金黃色、有光澤，大大塊咁鋪平喺烏冬面，簡直就係化普通料理為驚喜餐單！淨係賣相已經值回票價，當然，味道都唔差，超乎一般炒蛋嘅水準。成份午餐惟一嘅缺點就係：鮮牛味精味太濃，失去左應有嘅新鮮滑牛味。
總括而言，番茄師兄十分出色，係值得排一排嘅！
蕃茄鮮滑牛烏冬(另配炒蛋)
$52
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