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2019-04-24
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自從食過成都之後成日都想再食🤤終於約到朋友再黎食啦👏🏻揀咗鴛鴦湯底：豬骨湯&成都原味小辣，豬骨湯非常足料！勁多火腿香菇紅棗京蔥，而成都小辣對於平時有食開辣既我地黎講都算幾辣😂下次都係揀返香港小辣😆⠀▫舌尖上的牛舌👅超薄又大片嘅牛舌配上紅油，輕輕涮幾秒就食得，肉質嫩滑😋⠀▫蛋餃🥟用蛋黃整嘅皮好靚💛而且充滿蛋香味🥚入面包左豬肉餡，口感不錯好特別又好味👍🏻⠀▫老碼頭筷子牛肉🐮牛肉用了辣椒調味，質感嫩滑又有少少咬口，好惹味而且愈食愈辣🤤非常推薦⠀▫極品鵝腸每次都必食☺️鵝腸新鮮爽口，放邊一款湯底都同樣好味，超級鮮甜完全唔腥⠀▫珊瑚蚌珊瑚蚌非常爽口鮮甜✨⠀▫老碼頭手打牛筋丸🐮牛肉味濃郁，咬落彈牙juicy👍🏻⠀▫老友鬼鬼（墨魚滑）墨魚滑彈牙，油炸鬼吸曬辣湯⠀▫鮮魚鰾🐟食落爽脆鮮味，好有膠質⠀▫紅薯幼粉軟硬適中，配紅湯就好似食緊重慶酸辣粉咁，不過吸哂啲紅油真係勁辣，唔食得咁辣配骨湯都好味
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▫舌尖上的牛舌👅
超薄又大片嘅牛舌配上紅油，輕輕涮幾秒就食得，肉質嫩滑😋
舌尖上的牛舌
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▫蛋餃🥟
用蛋黃整嘅皮好靚💛而且充滿蛋香味🥚入面包左豬肉餡，口感不錯好特別又好味👍🏻
蛋餃
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▫老碼頭筷子牛肉🐮
牛肉用了辣椒調味，質感嫩滑又有少少咬口，好惹味而且愈食愈辣🤤非常推薦
筷子牛肉
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▫極品鵝腸
每次都必食☺️鵝腸新鮮爽口，放邊一款湯底都同樣好味，超級鮮甜完全唔腥
極品鵝腸
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▫珊瑚蚌
珊瑚蚌非常爽口鮮甜✨
珊瑚蚌
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▫老碼頭手打牛筋丸🐮
牛肉味濃郁，咬落彈牙juicy👍🏻
手打牛筋丸
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▫老友鬼鬼（墨魚滑）
墨魚滑彈牙，油炸鬼吸曬辣湯
老友鬼鬼（墨魚滑）
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▫鮮魚鰾🐟
食落爽脆鮮味，好有膠質
鮮魚鰾
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▫紅薯幼粉
軟硬適中，配紅湯就好似食緊重慶酸辣粉咁，不過吸哂啲紅油真係勁辣，唔食得咁辣配骨湯都好味
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