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2024-10-22
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唔知以為自己返左內地食，有水準嘅湖南湘菜，不過要吃到辣先黎，有8成以上餸菜都辣辣的，辣🔥得過癮最好食嘅招牌菜鮮炒黃牛肉 $148 本身係微辣，同職員講左少少辣有小蠟燭熱鍋興住上，肉質嫩滑，有2款肉，吊龍，雪花，少少肥肉，油脂分佈均勻，食落係肥美，唔覺韌，加入香蒜粒，辣椒仔一齊煮，雖然鍋底有點油，但都幾好食擂辣椒皮蛋 $58研磨盅上，有研杵，跟我本身嘅想像有點出入，之前一路未食過呢個整法呢個係正宗湖南開胃菜食到有青椒，螺絲椒，皮蛋，大蒜，有唔同嘅醬油加入當中，被研杵打爛的擂椒皮蛋，開啟左味蕾不一樣酸菜魚 $188有花椒粒，辣椒粒，好香辣，好大盤，魚份量算多，魚肉片有少許細骨，吃時要注意魚肉會黏着點魚皮，內有少許烏冬係入面手撕包菜 $69包菜爽口新鮮，味道帶點酸辣，開胃又健康
最好食嘅招牌菜
鮮炒黃牛肉 $148
本身係微辣，同職員講左少少辣
有小蠟燭熱鍋興住上，肉質嫩滑，有2款肉，吊龍，雪花，少少肥肉，油脂分佈均勻，食落係肥美，唔覺韌，加入香蒜粒，辣椒仔一齊煮，雖然鍋底有點油，但都幾好食
擂辣椒皮蛋 $58
研磨盅上，有研杵，跟我本身嘅想像有點出入，之前一路未食過呢個整法
呢個係正宗湖南開胃菜
食到有青椒，螺絲椒，皮蛋，大蒜，有唔同嘅醬油加入當中，被研杵打爛的擂椒皮蛋，開啟左味蕾
不一樣酸菜魚 $188
有花椒粒，辣椒粒，好香辣，好大盤，魚份量算多，魚肉片有少許細骨，吃時要注意
魚肉會黏着點魚皮，內有少許烏冬係入面
手撕包菜 $69
包菜爽口新鮮，味道帶點酸辣，開胃又健康
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