更多
4天前
0 瀏覽
「開花結果」係一間主打沙律嘅西餐廳,不過佢嘅沙律並唔係傳統印象中嗰種健康主義,反而帶有濃厚嘅港式風味。餐廳裝修走日式簡約風,座位間隔闊落,坐得舒服。🥩 是日精選套餐 羅馬羊架(加配雙拼沙律)$74呢個套餐係特定日子供應,我嗰日去食啱啱係星期二,詳細供應日子可以留意返餐廳資訊。羊架煎得啱啱好,切開仲見到粉紅色肉質,羊味香濃,肉質軟嫩易咬,完全唔韌,火喉掌握得唔錯。🥗 吞拿魚沙律本以為會係簡單沙律醬加吞拿魚,點知有火腿絲同粟米粒,食落口感更豐富。火腿絲帶少少鹹香,令整體味道更平衡,完全唔單調。🥔 煙肉薯仔西芹沙律薯仔切成細粒,食落口感軟糯又有少少咬口。西芹粒爽脆,增添清新感,醬汁味道較淡,平衡感不錯。唯一美中不足係煙肉碎香味唔算太突出,如果再香啲會更好。「開花結果」主打沙律,有六款唔同配搭可以揀,鐘意食冷盤嘅人一定會開心。午餐時間特別多人,排隊等咗半個鐘先有位,趕時間嘅打工仔就要計劃好時間啦。偶爾中午唔想食飯或者麵,轉轉口味食個沙律餐都係個唔錯選擇!
🥩 是日精選套餐 羅馬羊架(加配雙拼沙律)$74
呢個套餐係特定日子供應,我嗰日去食啱啱係星期二,詳細供應日子可以留意返餐廳資訊。羊架煎得啱啱好,切開仲見到粉紅色肉質,羊味香濃,肉質軟嫩易咬,完全唔韌,火喉掌握得唔錯。
本以為會係簡單沙律醬加吞拿魚,點知有火腿絲同粟米粒,食落口感更豐富。火腿絲帶少少鹹香,令整體味道更平衡,完全唔單調。
🥔 煙肉薯仔西芹沙律
薯仔切成細粒,食落口感軟糯又有少少咬口。西芹粒爽脆,增添清新感,醬汁味道較淡,平衡感不錯。唯一美中不足係煙肉碎香味唔算太突出,如果再香啲會更好。
「開花結果」主打沙律,有六款唔同配搭可以揀,鐘意食冷盤嘅人一定會開心。午餐時間特別多人,排隊等咗半個鐘先有位,趕時間嘅打工仔就要計劃好時間啦。偶爾中午唔想食飯或者麵,轉轉口味食個沙律餐都係個唔錯選擇!
張貼