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2024-06-06
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要說到港式火鍋，一定少不了位於佐敦的大鍋口。有雞煲和火鍋任食，想不到吃什麼或者一班人聚餐時就可以選擇這裡🔺雞煲（2人份）雞煲的雞件都很大塊，肉質不鞋，調味醬帶點香辣而不麻，辣椒的香味很香很入味如果吃不夠雞煲的話記得在吃火鍋前叫個夠本，不然開始火鍋就不能再吃雞煲🔺任食火鍋- 皮蛋芫荽湯底- 各式火鍋配料任點現在還會用點心紙點菜的火鍋餐廳越來越少，感覺還是比較有感覺套餐送一盤高質和牛，每一片都肥瘦適中，雲石紋理很美，又不會只有肥膏，肉味依然濃郁火鍋配料有很多種類，首先肉類已經很多，豬狗牛羊雞都有，而且還有很多款海鮮，其中白鱔一定是必叫，而且海蝦也是非常新鮮，用料有心。另外也有我很喜歡的豬潤，去腥出黎好吃起來好好吃。花雕雞件選用三黃雞，雞肉非常入味所以經過熬煮後依然有濃濃的花雕味當然還有很多丸類，手製韭菜餃也是高度推薦另外還有菇類，各式各樣的菜還有麵，大家可以慢慢吃直至滿載而歸
🔺雞煲（2人份）
雞煲的雞件都很大塊，肉質不鞋，調味醬帶點香辣而不麻，辣椒的香味很香很入味
如果吃不夠雞煲的話記得在吃火鍋前叫個夠本，不然開始火鍋就不能再吃雞煲
🔺任食火鍋
- 皮蛋芫荽湯底
- 各式火鍋配料任點
現在還會用點心紙點菜的火鍋餐廳越來越少，感覺還是比較有感覺
套餐送一盤高質和牛，每一片都肥瘦適中，雲石紋理很美，又不會只有肥膏，肉味依然濃郁
火鍋配料有很多種類，首先肉類已經很多，豬狗牛羊雞都有，而且還有很多款海鮮，其中白鱔一定是必叫，而且海蝦也是非常新鮮，用料有心。另外也有我很喜歡的豬潤，去腥出黎好吃起來好好吃。花雕雞件選用三黃雞，雞肉非常入味所以經過熬煮後依然有濃濃的花雕味
當然還有很多丸類，手製韭菜餃也是高度推薦
另外還有菇類，各式各樣的菜還有麵，大家可以慢慢吃直至滿載而歸
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