涮羊肉配搭鴛鴦鍋,一邊係鮮味濃郁嘅卜卜蜆濃湯鍋,用足料鮮蜆熬煮,鮮甜爆棚;另一邊係清爽甘甜嘅清甜雞湯鍋,滋潤又解膩。重有秘製麻醬, 韭菜醬, 紅腐乳食羊必備。
必食菜式:
白鱔片:厚切加鮮滑脆口
雨衣鮮竹笙:爽口得嚟又滑捋捋,配合蜆湯鮮味再升一級
水蓮菜& 菌類拼盤: 集合多款野菌同菜,提升湯底的鮮味,解膩一流
串燒及燒烤包括:
蒜香扇貝:蒜香濃郁,扇貝肉甜味突出
招牌經典烤羊肉串:秘製醬汁,外焦內嫩, 香氣撲鼻又唔羶
雞脆骨串:口感爽脆,少少辣夠曬味
響鈴:香脆彈牙,火鍋必備





飲品推介經典香港味鹹檸七,冰涼解渴; 甜品當然不能錯過用紅豆綠豆陳皮糖水,陳皮入味綠豆下火,係涮羊肉嘅完美配搭!



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