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2017-04-19
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住在港島多年一早已聽過「南蛮亭」這名字，因為它算是其中一間日式串燒居酒屋的始祖。跟朋友決定今晚到此好好享受復活節假期的最後一晚！地方舒適，串燒選擇亦很多，身為居酒屋又怎少得酒精類飲品呢！《鹽燒銀杏(每串) $18》銀杏甘甜，灑上海鹽連皮燒味道更甘香。《鹽燒白鱔(每串) $58》肉厚多汁而且肉質嫩滑彈牙，魚皮燒得適度，口感香脆。《燒厚切牛舌 (每串) $58》牛舌厚而不韌，入口爽脆多肉汁，牛味亦濃，加上少許鹽味令人回味。《美國安格斯牛柳 $58》牛肉是牛扒的厚度，但肉質十分軟屬，一咬肉汁溢出，十分惹味。《荔枝豬肉捲 $28》荔枝豬肉真的是用薄豬肉包著一夥荔枝。入口有荔枝汁溢出，肉味加上微甜的果汁味道出奇的配，亦有減低膩感之用。《北海道式焗蠔 (每隻) $48》北海道式焗蠔有厚厚的沙律醬料覆蓋著蠔肉。蠔肉大粒而肉厚，味道鮮甜，但略嫌沙律醬汁太膩，味道太搶。《明太子釀青椒仔 $28》青椒仔中間位置釀了明太子，青椒仔本身帶辣，撞上香口的明太子令整體味道更惹味。《芝士年糕 $48/2件》芝士年糕真的是日式的好吃。質感有點像麵包，很軟熟而且芝士微甜不膩。《燒汁翡翠螺(每隻) $28》螺肉大隻有嚼感
住在港島多年一早已聽過「南蛮亭」這名字，因為它算是其中一間日式串燒居酒屋的始祖。跟朋友決定今晚到此好好享受復活節假期的最後一晚！地方舒適，串燒選擇亦很多，身為居酒屋又怎少得酒精類飲品呢！
《鹽燒銀杏(每串) $18》銀杏甘甜，灑上海鹽連皮燒味道更甘香。
《鹽燒白鱔(每串) $58》肉厚多汁而且肉質嫩滑彈牙，魚皮燒得適度，口感香脆。
《燒厚切牛舌 (每串) $58》牛舌厚而不韌，入口爽脆多肉汁，牛味亦濃，加上少許鹽味令人回味。
《美國安格斯牛柳 $58》牛肉是牛扒的厚度，但肉質十分軟屬，一咬肉汁溢出，十分惹味。
《荔枝豬肉捲 $28》荔枝豬肉真的是用薄豬肉包著一夥荔枝。入口有荔枝汁溢出，肉味加上微甜的果汁味道出奇的配，亦有減低膩感之用。
《北海道式焗蠔 (每隻) $48》北海道式焗蠔有厚厚的沙律醬料覆蓋著蠔肉。蠔肉大粒而肉厚，味道鮮甜，但略嫌沙律醬汁太膩，味道太搶。
《明太子釀青椒仔 $28》青椒仔中間位置釀了明太子，青椒仔本身帶辣，撞上香口的明太子令整體味道更惹味。
《芝士年糕 $48/2件》芝士年糕真的是日式的好吃。質感有點像麵包，很軟熟而且芝士微甜不膩。
《燒汁翡翠螺(每隻) $28》螺肉大隻有嚼感，味道鮮甜，配上燒汁更提味。
《玉出泉(柚子味) $50》（酒精度：8度）天然柚子風味、入口清爽、甘酸平衡出色。
《提子乳酸梳打 $35》提子味濃，清涼好喝，很配邊吃串燒邊享用。
是晚跟朋友都很享受，但如果餐廳可減少溜單情況就更完美。
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