Palco Ristorante

營業中

休息中

Item: Palco Ristorante
Rating: 4
Author: kyso202203

325 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

41027

尖沙咀

$401-800

意大利菜酒海鮮

210

kyso202203

等級3

🫖🛳️
尖沙咀意大利菜PALCO RISTORANTE | 飽覽維港海景

Very 打卡able嘅意大利餐廳，成日都係ig見到好多靚女們黎食tea！餐廳位於海運大廈嘅盡頭，海港城LCX一直行到尾再上一層就到～落地玻璃對住維港，天氣好嘅話坐室外影相好靚！可惜今次陰天，不過室內一樣坐得舒服同有feel。

🍽️Weekend afternoon tea set (15:00-17:30)
💰$328 + 10% service charge

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Savouries

Lobster & avocado salad croissant
牛角包🥐（配牛油果醬🥑、龍蝦沙律🦞）
牛角包好鬆化，好淡淡的牛油👍🏻牛油果醬一啲都唔漏，我平時唔食牛油果的，呢個我都無配牛角包地食曬。龍蝦沙律還好～龍蝦少少韌。

Watermelon & passionfruit cazpacho
西瓜百香果凍湯🍉
Um…. 就好似飲緊果汁，不酸不甜囉

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Third Tier

Homemade Scones (Earl grey & plain) with butter cream & blueberry jam
伯爵茶&原味鬆餅(配奶油🧈和藍莓果醬🫐)

兩個scones雖然唔大舊，但小鳥胃的我食半個已經驚個肚無位食其他野🥲
Scones 質地夠鬆軟，味道soso，原味有牛油香，伯爵味就較淡，但我反而鐘意佢淡啲

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Savouries (Second tier)

Sea urchin pumkin puree tart 海膽南瓜泥撻
海膽唔算新鮮，有點腥，但我覺得出奇地同南瓜夾

Deep-fried scallop with squid-ink breadcrumbs 墨魚汁炸帶子
出面個脆皮係墨魚汁，炸到無咩墨魚汁味🤣🤣？帶子正正常常，咬個下係有驚喜的！不過整舊有啲乾身。

Sichuan mala crab meat with bread toast 四川麻辣蟹肉配麵包吐司
食唔到辣味～似蟹肉salad多啲，多士脆脆的

Balik salmon tartar with caviar, blinis 三文魚韃靼配魚子醬薄餅
薄餅淋左so sad，三文魚韃靼就太細啖，唔係好食到佢鮮唔鮮... 但同佢好似雞蛋仔味嘅薄餅走埋一齊就有啲浪費左

Brie cheese puff with 5J ham 芝士泡芙配5J火腿配5J火腿
中間有夾心，成個配搭好食👍🏻👍🏻，但唔知點解裏面係菠蘿乾？？？芝士呢? 總之外脆內軟，甜咸衝擊交接得好好！推！

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Sweets (Top tier)
Black sesame cake in miso cream 味噌奶油黑芝麻蛋糕
芝麻味濃濃的！又唔漏！OiShi~ 味噌奶油就..唔知走左去邊，第一口咬落去的確有少少咸左一咸的

Handcrafted mango & passion fruit tart手工芒果百香果撻
芒果好甜，愛文芒的味道！撻皮少硬但keep到乾脆的

Strawberries panna cotta 草莓意式奶凍
不太甜，奶味香而不漏，有士多啤梨果肉係入面！Above average~

Foie gras macaron 鵝肝馬卡龍
呢個配搭令我又驚又喜，是關我係對鵝肝怕怕的，但今次咁樣食又ok wor，鵝肝變左有啲咸蛋黃味？？？
馬卡龍有唔同味，睇你抽中咩味，我食朱古力味很不錯！有少少流心～

Yuzu sorbet 柚子雪葩
好Fresh～清下成個口腔味蕾！柚子唔太酸！但好細份...

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To sum up，咸點較多，每件都細細件，一啖食的size。我覺得甜品較有水準。食物款式ok多，但overall味道一般，海鮮個到減左少少分。
服務態度還好～(招呼我哋個位哥哥影相技巧不錯喔haha😛) 環境都好舒服，但食到5點佢就趕我哋走，因為之後有人包左場，呢個又減左少少分。
睇相好似晚餐都不錯，下次試完再share！