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2022-07-09
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滂沱大雨下到天后，見華姐清湯腩沒人排隊，入內即有坐位，入座後與友人各點了一碗清湯牛腩湯河、清湯牛肚牛腩湯河、炸魚皮。清湯牛腩河～湯一入口清甜好味，有牛味但唔羶，牛腩望落瘦瘦地則邊有少少肥，入口唔鞋口淋滑唔痴牙，夾雜則邊少少見肥，肥瘦適中，食完一口又一口，河粉順滑易入口，唔會太淋太散，美味可口，食後唔會好口喝，証明味精唔重炸魚皮～皮薄爽脆，唔油唔滯，配上清湯奉上，配搭適宜，小食必選牛肚牛腩河～牛肚有咬口但唔硬唔痴牙，牛腩同清湯就同牛腩河質感相同，都係清甜好味辣椒油反而平平無奇，唔太特別突出，反而唔落辣椒油，原味清湯可品嚐更清甜的味道店內坐位不多，加上疫情今日不用排隊入座都算幸運，店內環境尚算整潔，整體食物和環境都很好
清湯牛腩湯河、炸魚皮
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清湯牛腩河～湯一入口清甜好味，有牛味但唔羶，牛腩望落瘦瘦地則邊有少少肥，入口唔鞋口淋滑唔痴牙，夾雜則邊少少見肥，肥瘦適中，食完一口又一口，河粉順滑易入口，唔會太淋太散，美味可口，食後唔會好口喝，証明味精唔重
炸魚皮～皮薄爽脆，唔油唔滯，配上清湯奉上，配搭適宜，小食必選
牛肚牛腩湯河
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牛肚牛腩河～牛肚有咬口但唔硬唔痴牙，牛腩同清湯就同牛腩河質感相同，都係清甜好味
辣椒油反而平平無奇，唔太特別突出，反而唔落辣椒油，原味清湯可品嚐更清甜的味道
店內坐位不多，加上疫情今日不用排隊入座都算幸運，店內環境尚算整潔，整體食物和環境都很好
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