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2018-09-07
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連續返左10日工,終於有機會出街啦!今日同朋友黎左旺角為食仔火鍋,由於沒有預先訂枱,所以要等一會兒位置原味的卜卜蜆,看著送到桌子上時,感覺口水已經流滿一地,太愛吃。這個卜卜蜆加了那麼一點點的辣椒,還有加了一點蔥和香蒜,所以吃的時候能吃出了一點點的香蒜味。另外,吃蜆時能吃到鮮甜的味道,連湯也喝得出蜆所帶出來的鮮甜味,蜆的口感並沒有很韌的感覺!!口感有點滑滑的,並沒有那種"鞋"或"韌"的口感,吃多幾顆幾塊開始飽,但也沒有膩的感覺!!整個火鍋吃起來也蠻新鮮的,也沒有很腥的味道,清爽又有點味道的感覺!
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