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2025-06-01
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之前已經介紹過呢間旺角嘅甜品Cafe，主打精緻甜點同精品咖啡，環境舒服，打卡又靚✨最近見到佢哋出咗全新夏季限定芭菲，完全中我心😆即刻約朋友再去試返幾款甜品！🍊夏旬の柑橘・澄黃芭菲 $140呢杯芭菲簡直係夏天嘅代表作🍋佛手柑雪酪酸酸哋，好清新醒胃，第一啖已經令人refresh哂；中層柚子乳酪甘酒雪糕質感好滑，帶微微酒香🍶，又唔會搶味。最驚喜係上面脆脆嘅玄米茶蛋白餅，濃郁茶香中和咗其他層次嘅酸甜感，超出預期！底層仲有日向柑、果凍同蜂蜜雪糕，口感豐富多變，食完唔覺heavy，真係值得一試🍮焦糖布丁配白蘭地雪糕 $68白蘭地雪糕一出嚟已經聞到酒香🍷，但食落唔會辛，酒味融合咗奶香，好順口；焦糖布丁口感結實中帶滑，蛋香明顯，焦糖味微苦，有啲成熟感，唔係得甜咁簡單👍🍈日本北海道夕張蜜瓜鮮奶油蛋糕 $68蛋糕海綿質地好鬆軟，鮮奶油非常輕盈冇負擔，但夕張蜜瓜果肉就偏少，夾層只係薄薄一片，略嫌唔夠驚喜，未能完全展現到夕張蜜瓜應有嘅甜香。Bestow Coffee依然係一間非常高質嘅甜品店，尤其今次夏季芭菲真係有創意又清新，非常適合炎炎夏日嚟一杯！焦糖布丁都值得推介，而蜜瓜蛋糕就可能期望過高有少少落差。不過
🍊夏旬の柑橘・澄黃芭菲 $140
呢杯芭菲簡直係夏天嘅代表作🍋佛手柑雪酪酸酸哋，好清新醒胃，第一啖已經令人refresh哂；中層柚子乳酪甘酒雪糕質感好滑，帶微微酒香🍶，又唔會搶味。最驚喜係上面脆脆嘅玄米茶蛋白餅，濃郁茶香中和咗其他層次嘅酸甜感，超出預期！底層仲有日向柑、果凍同蜂蜜雪糕，口感豐富多變，食完唔覺heavy，真係值得一試
🍮焦糖布丁配白蘭地雪糕 $68
白蘭地雪糕一出嚟已經聞到酒香🍷，但食落唔會辛，酒味融合咗奶香，好順口；焦糖布丁口感結實中帶滑，蛋香明顯，焦糖味微苦，有啲成熟感，唔係得甜咁簡單👍
🍈日本北海道夕張蜜瓜鮮奶油蛋糕 $68
蛋糕海綿質地好鬆軟，鮮奶油非常輕盈冇負擔，但夕張蜜瓜果肉就偏少，夾層只係薄薄一片，略嫌唔夠驚喜，未能完全展現到夕張蜜瓜應有嘅甜香。
Bestow Coffee依然係一間非常高質嘅甜品店，尤其今次夏季芭菲真係有創意又清新，非常適合炎炎夏日嚟一杯！焦糖布丁都值得推介，而蜜瓜蛋糕就可能期望過高有少少落差。不過整體體驗非常滿意，值得回訪再探索其他限定款🩵
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