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2025-02-03
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蛇年年初二開年飯，我用Openrice訂咗同家人去銅鑼灣世貿南海二號。我地下午一點去到，已經好多人，場面熱鬧，有過年氣氛。本來想吃點心，但家人希望食套餐，所以就另外加了兩個點心。首先上嘅係套餐的蘿蔔絲酥和脆炸椒鹽魷魚，碟魷魚係$128，但分量比我預期中少。然後就上蟹肉花膠粟米羹，其實我覺得係湯羹食到嘅係魚肚而唔係花膠薑蔥花雕燜斑頭腩，魚塊係新鮮的。唯一美中不足嘅係，侍應上菜時，佢唔小心隻手掂到我個匙羹，又倒瀉我杯茶，搞到成枱水...地下都濕咗。然後就到野菌腐皮時菜，煮得很清淡，沒有油，家人滿意。脆皮燒乳鴿，肉質細嫩，燒得剛剛好。食到依家先上番套餐嘅蝦餃和另加嘅牛柏葉。而牛柏葉最搞笑嘅地方係，當你以為有好多件...點知原來下面係放咗四件蘿蔔係底墊高啲牛柏葉最後，就係美極和牛崧炒飯，炒飯亁身，水準之作。農曆新年佢地應該請咗唔少炒散，埋單同侍應講，過咗10分鐘到無人理，要對住經理講埋單先埋到。後記：最痴線嘅係，一個有大陸口音嘅職員，可能唔識用Openrice個app，第二日(年初三)打黎問我，點解佢地會見到我訂咗年初二午餐，我話係你地唔記得confirm我昨日已經到咗，個系統提你地確認番。新
我地下午一點去到，已經好多人，場面熱鬧，有過年氣氛。
本來想吃點心，但家人希望食套餐，所以就另外加了兩個點心。
首先上嘅係套餐的蘿蔔絲酥和脆炸椒鹽魷魚，碟魷魚係$128，但分量比我預期中少。
蘿蔔絲酥
$128
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脆炸椒鹽魷魚
$128
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然後就上蟹肉花膠粟米羹，其實我覺得係湯羹食到嘅係魚肚而唔係花膠
蟹肉花膠粟米羹
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薑蔥花雕燜斑頭腩，魚塊係新鮮的。唯一美中不足嘅係，侍應上菜時，佢唔小心隻手掂到我個匙羹，又倒瀉我杯茶，搞到成枱水...地下都濕咗。
薑蔥花雕燜斑腩頭
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然後就到野菌腐皮時菜，煮得很清淡，沒有油，家人滿意。
野菌腐皮時菜
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脆皮燒乳鴿，肉質細嫩，燒得剛剛好。
脆皮燒乳鴿
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食到依家先上番套餐嘅蝦餃和另加嘅牛柏葉。
筍尖鮮蝦餃
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而牛柏葉最搞笑嘅地方係，當你以為有好多件...
薑蔥牛柏葉
$48
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點知原來下面係放咗四件蘿蔔係底墊高啲牛柏葉
最後，就係美極和牛崧炒飯，炒飯亁身，水準之作。
美極和牛崧炒飯
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農曆新年佢地應該請咗唔少炒散，埋單同侍應講，過咗10分鐘到無人理，要對住經理講埋單先埋到。
後記：最痴線嘅係，一個有大陸口音嘅職員，可能唔識用Openrice個app，第二日(年初三)打黎問我，點解佢地會見到我訂咗年初二午餐，我話係你地唔記得confirm我昨日已經到咗，個系統提你地確認番。
新年流流，少少嘢都搞錯，唔睇清楚就打俾個客問，搞到我要寫番出黎。唉，其實啲食物好食，但服務唔得，都係會趕客架！
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