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2023-09-17
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放假捉咗朋友仔出去陪我食川菜，喺OpenRice搵到間一致好評嘅「川大哥」，餐廳主打酸菜魚、雞煲、麻辣小龍蝦、串燒、川菜，仲有生啤，啱晒同朋友飲返杯🍺食下辣野😋麻辣雞煲足足一隻雞，上枱時一大煲，入面有大量配菜，青椒、洋蔥、唐芹、蒜頭等，加熱後香味四溢，雞肉唔乾夠嫩滑，辣辣地夠晒惹味，配返罐黃老吉就prefect組合B（12串）雞中翼、厚切牛脷、黑豚五花腩、墨魚丸、雞軟骨、脆皮芝士腸呢度嘅串燒組合認真抵食，只需$149就有12串串燒，平時出面食都要起碼20幾蚊串😆上枱時底下個鐵板仲熱住架👍🏻雞中翼肥大juicy肉質嫩滑，牛脷外面焦香裏面軟稔，五花腩肥瘦相間，燒過後將啲油份迫晒出黎，一啲都唔會覺得油膩🉐泡椒鳳爪鳳爪Q彈爽口，用花椒、泡椒醃製，味道酸辣中帶麻，多層次嘅風味，鍾意食辣嘅朋友必點🌶️蒜香茄子大大條嘅茄子上面鋪滿蒜蓉、香蔥、辣椒，茄子燒到軟稔順滑，入口勁香蒜蓉味，超正👌🏻📍川大哥 (深水埗)深水埗黃竹街29號地舖人均消費：$200-300食物：⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率：⭐️⭐️⭐️⭐️
麻辣雞煲
足足一隻雞，上枱時一大煲，入面有大量配菜，青椒、洋蔥、唐芹、蒜頭等，加熱後香味四溢，雞肉唔乾夠嫩滑，辣辣地夠晒惹味，配返罐黃老吉就prefect
組合B（12串）
雞中翼、厚切牛脷、黑豚五花腩、墨魚丸、雞軟骨、脆皮芝士腸
呢度嘅串燒組合認真抵食，只需$149就有12串串燒，平時出面食都要起碼20幾蚊串😆上枱時底下個鐵板仲熱住架👍🏻雞中翼肥大juicy肉質嫩滑，牛脷外面焦香裏面軟稔，五花腩肥瘦相間，燒過後將啲油份迫晒出黎，一啲都唔會覺得油膩🉐
泡椒鳳爪鳳爪Q彈爽口，用花椒、泡椒醃製，味道酸辣中帶麻，多層次嘅風味，鍾意食辣嘅朋友必點🌶️
蒜香茄子
大大條嘅茄子上面鋪滿蒜蓉、香蔥、辣椒，茄子燒到軟稔順滑，入口勁香蒜蓉味，超正👌🏻
📍川大哥 (深水埗)
深水埗黃竹街29號地舖
人均消費：$200-300
食物：⭐️⭐️⭐️⭐️
環境：⭐️⭐️⭐️⭐️
回頭率：⭐️⭐️⭐️⭐️
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