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2023-05-16
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我阿花其實都係麻甩系, 最鍾意食小菜, 同朋友發現深水埗呢間正野, 幾個朋友叫左幾款小菜, 包括#花枝釀皮蛋即叫即炸, 炸得超脆超好味, 皮蛋仲要係溏心, 好好味,🌻🌻🌻🌻#椒鹽粟米粟米好甜, 不過始終粟米連芯有啲水份, 略嫌炸得唔夠脆, 但都好好味既, 好夠椒鹽, 做飯前小食超正🌻🌻🌻#酥炸蠔餅蠔量超多, 仲要炸得超鬆脆, 好夠鹹香, 同蛋味都好香, 食起黎唔洗再沾都好好食, 好香口, 正🌻🌻🌻🌻🌻#風砂炸豬手多蒜炸豬手, 都係炸得好香脆, 個豬皮係炸到咯咯脆 仲有保留到豬油流出, 好好味, 仲要啖啖肉, 食唔停🌻🌻🌻🌻🌻食左幾款熱氣野, 真係要食返啲清淡啲, 後尾黎返個鮻魚球生菜煲 ,好多材料, 而且個湯直頭好味到想飲埋, 鯪魚球大大粒又好彈, 又有好多粒, 真係唔錯🌻🌻🌻最後黎返個 #花甲胡椒豬肚湯, 估唔到有超多隻大大隻花甲, 飲起黎好甜, 連埋豬肚湯有好濃胡椒味, 好足料, 份量又夠多, 4個人都每人飲到2 碗, 真係超好味, 🌻🌻🌻🌻🌻雖然好多都熱氣, 但食小炒就係要炒野同鑊氣, 真係超正, 推介—————增煇大排檔 & 增煇藝廚 (深水埗)深水埗石硤尾街31-33號地舖
幾個朋友叫左幾款小菜, 包括
#花枝釀皮蛋
即叫即炸, 炸得超脆超好味, 皮蛋仲要係溏心, 好好味,
🌻🌻🌻🌻
#椒鹽粟米
粟米好甜, 不過始終粟米連芯有啲水份, 略嫌炸得唔夠脆, 但都好好味既, 好夠椒鹽, 做飯前小食超正
🌻🌻🌻
#酥炸蠔餅
蠔量超多, 仲要炸得超鬆脆, 好夠鹹香, 同蛋味都好香, 食起黎唔洗再沾都好好食, 好香口, 正🌻🌻🌻🌻🌻
#風砂炸豬手
多蒜炸豬手, 都係炸得好香脆, 個豬皮係炸到咯咯脆 仲有保留到豬油流出, 好好味, 仲要啖啖肉, 食唔停🌻🌻🌻🌻🌻
食左幾款熱氣野, 真係要食返啲清淡啲, 後尾黎返個鮻魚球生菜煲 ,好多材料, 而且個湯直頭好味到想飲埋, 鯪魚球大大粒又好彈, 又有好多粒, 真係唔錯🌻🌻🌻
最後黎返個 #花甲胡椒豬肚湯,
估唔到有超多隻大大隻花甲, 飲起黎好甜, 連埋豬肚湯有好濃胡椒味, 好足料, 份量又夠多, 4個人都每人飲到2 碗, 真係超好味, 🌻🌻🌻🌻🌻
雖然好多都熱氣, 但食小炒就係要炒野同鑊氣, 真係超正, 推介
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增煇大排檔 & 增煇藝廚 (深水埗)
深水埗石硤尾街31-33號地舖
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