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2023-12-07
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路邊攤🥢係西環近期新開嘅中菜小館，菜式及食物質素令我相當驚喜印象最深刻係🥟胡椒雞白湯雞肉餃子，雞白湯唔腥，帶胡椒味令人感覺和暖☺️雞肉餃子餡料飽滿，口感不俗😋另外，孿腸薯仔沙律🥢亦相當有新意，以臘腸代替煙肉，fusion得嚟毫無違和感👍🏻 避風塘魷魚🦑及椒鹽雞髀菇🍄炸粉薄，餡料厚👍🏻另外嗌咗鮮蝦粉絲煲及啫啫XO生菜煲，同樣香口夠鑊氣！
印象最深刻係🥟胡椒雞白湯雞肉餃子，雞白湯唔腥，帶胡椒味令人感覺和暖☺️雞肉餃子餡料飽滿，口感不俗😋
胡椒雞白湯雞肉餃子
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另外，孿腸薯仔沙律🥢亦相當有新意，以臘腸代替煙肉，fusion得嚟毫無違和感👍🏻
孿腸薯仔沙律
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避風塘魷魚🦑及椒鹽雞髀菇🍄炸粉薄，餡料厚👍🏻
避風塘魷魚
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另外嗌咗鮮蝦粉絲煲及啫啫XO生菜煲，同樣香口夠鑊氣！
椒鹽雞髀菇
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蝦球粉絲煲
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啫啫XO生菜煲
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