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2008-05-10
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20080501同事推薦這一間，雖然開始也有些擔心店面外面看起來海鮮不多，還好我們也不是太過為食，平平安安點出一桌子菜來。蒜茸菜心與蝦醬通菜：後者多少帶點“當地菜色”的意思，碟頭不小，味道不見特出，油多了些；白灼基圍蝦：應該不是新鮮蝦，當然也不是死了很久，湊合吧；椒鹽瀨尿蝦：其實像是“避風塘”的做法，怕熱氣沒吃，距同伴說是當晚最為突出的一道菜；蒜茸粉絲蒸帶子：鮮甜好味，不錯；豉油皇炒蟹：還好吧，至少有肉地；雲呢拿汁龍蝦烏冬：典型的“fusion”菜，卻不討好，大家覺得還是傳統的芝士伊面味道好些。餐後有果盤，服務態度不錯，出菜也快，一眼就看到碼頭，可以等船到了才起身。也難怪這間與隔壁“名店”相比“門前冷落車馬稀”，不過若只想看看海景簡單吃吃海鮮不要與人爭又不在乎免費船票的，但來無妨。
同事推薦這一間，雖然開始也有些擔心店面外面看起來海鮮不多，還好我們也不是太過為食，平平安安點出一桌子菜來。
蒜茸菜心與蝦醬通菜：後者多少帶點“當地菜色”的意思，碟頭不小，味道不見特出，油多了些；
白灼基圍蝦：應該不是新鮮蝦，當然也不是死了很久，湊合吧；
椒鹽瀨尿蝦：其實像是“避風塘”的做法，怕熱氣沒吃，距同伴說是當晚最為突出的一道菜；
蒜茸粉絲蒸帶子：鮮甜好味，不錯；
豉油皇炒蟹：還好吧，至少有肉地；
雲呢拿汁龍蝦烏冬：典型的“fusion”菜，卻不討好，大家覺得還是傳統的芝士伊面味道好些。
餐後有果盤，服務態度不錯，出菜也快，一眼就看到碼頭，可以等船到了才起身。
也難怪這間與隔壁“名店”相比“門前冷落車馬稀”，不過若只想看看海景簡單吃吃海鮮不要與人爭又不在乎免費船票的，但來無妨。
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