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2025-03-03
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Hotel COZi悅品酒店《The Platter》最近推出海之誘惑自助晚午餐，我同另一位情人（媽媽）慶祝下情人節，佢話年紀大唔想食咁多肉，我就帶佢食下呢個海鮮主題buffet，海鮮種類都好多，生熟都有，佢都好鐘意！冷盤有凍蝦，翡翠螺，麵包蟹，青口等號海鮮，食落都好新鮮同爽口彈牙。另外仲有雜錦火腿，芝士拼盤同沙律（有意粉沙律，芒果蟹柳沙律，凱撒沙律，或自選沙律，好多選擇）。 日式系列除左刺身（吞拿魚，赤貝，三文魚等等），仲有天婦羅，爐端燒，冷麵等等。天婦羅熱辣辣炸起，粉漿唔會太厚，好好食，爐端燒雞翼，翠肉瓜夠晒juicy香口，yummy!自助餐區仲有中西式餐湯，唔同款式餐包可以自助烘熱，配湯一流。當日我嘅西蘭花忌廉湯好濃郁，夠晒香滑！主菜方面都應有盡有，海鮮主題所以有好多海鮮選擇，蒜蓉粉絲蒸扇貝，頭抽蒸海蝦，芝士忌廉汁海鱸魚，白酒煮青口，海膽汁意粉等等。至於肉類就唔少得烤牛肉，原條牛肉燒，肉味濃郁，我仲夾左薯圈搭配，好滋味。其他仲有烤豬肋骨，唔鞋口，嫩嫩地又入味，好食；沖繩黑糖雞都好嫩滑，而且味道甜甜可口，好滋味！甜品包括窩夫同幾款甜點，雪糕方面都落足本錢，有haagen dazs同
冷盤有凍蝦，翡翠螺，麵包蟹，青口等號海鮮，食落都好新鮮同爽口彈牙。另外仲有雜錦火腿，芝士拼盤同沙律（有意粉沙律，芒果蟹柳沙律，凱撒沙律，或自選沙律，好多選擇）。
日式系列除左刺身（吞拿魚，赤貝，三文魚等等），仲有天婦羅，爐端燒，冷麵等等。天婦羅熱辣辣炸起，粉漿唔會太厚，好好食，爐端燒雞翼，翠肉瓜夠晒juicy香口，yummy!
自助餐區仲有中西式餐湯，唔同款式餐包可以自助烘熱，配湯一流。當日我嘅西蘭花忌廉湯好濃郁，夠晒香滑！
主菜方面都應有盡有，海鮮主題所以有好多海鮮選擇，蒜蓉粉絲蒸扇貝，頭抽蒸海蝦，芝士忌廉汁海鱸魚，白酒煮青口，海膽汁意粉等等。
至於肉類就唔少得烤牛肉，原條牛肉燒，肉味濃郁，我仲夾左薯圈搭配，好滋味。其他仲有烤豬肋骨，唔鞋口，嫩嫩地又入味，好食；沖繩黑糖雞都好嫩滑，而且味道甜甜可口，好滋味！
甜品包括窩夫同幾款甜點，雪糕方面都落足本錢，有haagen dazs同MÖVENPICK可選。窩夫好落香脆，可以自己Diy醬料同toppings.
脆皮泡芙，豆腐花，木糠布甸，仲有好sweet嘅朱古力噴泉！仲有清甜爽口嘅生果，甜甜的好滿意。
午餐除左咖啡同茶，仲有少量酒精飲品，試左2款韓國果酒，都幾特別，菠蘿味好香。估唔到仲有爆檸茶，好岩口味，讚呀！
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