Vivianycy
海鮮控必試!老字號避風塘炒蟹!
Vivianycy
等級4
2025-06-26
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之前試過灣仔店嘅避風塘炒蟹,鑊氣十足夠過癮,今次同班中學同學聚會,專登試吓銅鑼灣總店,keep唔keep到水準!

🦀招牌避風塘炒辣蟹
依然係靈魂所在!蟹肉鮮甜,蟹肉鮮甜肥美,蒜蓉、辣椒、豆豉爆炒到超香口,蟹蓋仲有滿滿蟹膏,辣度啱啱好,食到舔舔脷~風味十足!


🦐椒鹽瀨尿蝦
瀨尿蝦超大隻,炸到金黃酥脆,椒鹽香口得嚟又唔會太鹹,肉質鮮甜彈牙,連殼都脆到可以咬!


🐚辣酒煮花螺
驚喜位!花螺吸晒辣酒汁,香辣惹味又帶少少酒香,酒香唔會蓋過螺鮮,螺肉爽口彈牙,愈食愈上癮,送啤酒一流!


🍲福建粉絲煲
粉絲吸晒海鮮同醬汁精華,乾身得嚟又夠鑊氣,仲有啲蝦米同冬菇提鮮,飽肚又入味。


蟹同瀨尿蝦依然高質,鑊氣足、調味正,海鮮新鮮冇得輸!適合一班朋友share食。想試正宗避風塘炒蟹的話,呢度絕對係首選!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食