蟹仙海鮮蒸氣鍋 (仁愛街) (已結業) 查看

🌊海鮮就係要新鮮🌊推介指數 ❤️❤️❤️❤️🤍無論人定毛孩，最緊「得」～ 食得、瞓得、行得、走得、去得，咁就算健康啦！而「胃口」嘅重要性反映身心，一個人開心嘢食都好味啲㗎😋早前同朋友講起好耐冇見，不如Girl Talk一下。難得約到出街食飯就揀選佢鍾意嘅海鮮餐～而且之前食過覺得好味，有專人安排蒸同所需時間，可以安心食😏⭐️尊貴海鮮套餐 HKD399@ (共10款)💠店員介紹海鮮搭飛機到港，來自不同地方～ 蒸同食都有先後次序，以食材味道淡至濃享用。朋友鍾意食蟹，加咗HKD138@ 升級黃膏肉蟹，咁耐無見，豪一次啦～😂📝#手提食先 好好紀錄蒸煮次序：🦐越南大虎蝦 x 1 - 爽彈又鮮甜🐚日本大元貝x 1 - 質地軟滑且清甜🐚台灣九孔鮑魚x 1 - 熟成剛好且彈牙🦪韓國慶南珍珠蠔 x 1 - 肉質軟腍鮮甜🐚紐西蘭刀貝蚌 x 1 - 爽甜嫩滑，愈嚼愈鮮味🐚大西洋野生青口 x 1 - 海水味濃帶鮮甜🌊琵琶蝦 x 半隻 - 嫩滑鮮味，以小叉從尾部一剔就起肉。建議食完肉，將殻煲粥提升鮮味！🦀太平洋饅頭蟹 x 半隻 - 名如其實，外表成粒饅頭，海味突出，味道鹹鹹地～🦀罕有黃膏肉蟹 x 半隻 - 膏和肉質地軟滑