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2024-07-01
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難得與丈夫一起在平日放假，我哋決定留港找一個未去過嘅地方來一天輕旅行。見將軍澳海濱公園海景好靚，又唔多人，我哋就由調景嶺站出發，踏上共享單車去到公園。這段單車路設計得很好，午餐時間我哋選擇咗海邊的The hunter. 可以座在室內或室外，室外位置仲有一個千秋位。今日大太陽，我哋座在正對海景的室內，享受悠閒的午餐。三道菜午餐頭盤有沙律或者餐湯可以選擇。主菜可按需要豐儉由人，由百多元的烤雞/ 素食蔬菜，到二百多元餐廳主打的熟成牛肉都有。另外再有甜品及飲品。沙律調味係地中海式，味道層次豐富而又不會有膩的感覺。加錢點了Nicoise Salad , 烤吞拿魚片及半熟蛋令這道沙律更豐富飽肚，吃得少的女士吃完可能已經滿足，絕對適合需要比較多能量嘅男士。而以餐廳名冠名的The hunter shrimp salad, 有切成幼條的青木瓜配上其他蔬菜，加上少量夏威夷式調味醬油及鮮美大蝦，非常開胃。既然係輕旅行為主題，主菜就選好一些，點了兩份牛扒，和牛M5 后腿肉及300g 21日乾式熟成肉眼扒。和牛M5 后腿肉，此部位的肉質軟嫩並富有口感，更富濃郁的牛肉味。300g 21日乾式熟成肉眼扒份量大，經2
見將軍澳海濱公園海景好靚，又唔多人，我哋就由調景嶺站出發，踏上共享單車去到公園。這段單車路設計得很好，午餐時間我哋選擇咗海邊的The hunter.
可以座在室內或室外，室外位置仲有一個千秋位。
今日大太陽，我哋座在正對海景的室內，享受悠閒的午餐。
三道菜午餐頭盤有沙律或者餐湯可以選擇。
主菜可按需要豐儉由人，由百多元的烤雞/ 素食蔬菜，到二百多元餐廳主打的熟成牛肉都有。
另外再有甜品及飲品。
沙律調味係地中海式，味道層次豐富而又不會有膩的感覺。加錢點了Nicoise Salad , 烤吞拿魚片及半熟蛋令這道沙律更豐富飽肚，吃得少的女士吃完可能已經滿足，絕對適合需要比較多能量嘅男士。
而以餐廳名冠名的The hunter shrimp salad, 有切成幼條的青木瓜配上其他蔬菜，加上少量夏威夷式調味醬油及鮮美大蝦，非常開胃。
既然係輕旅行為主題，主菜就選好一些，點了兩份牛扒，和牛M5 后腿肉及300g 21日乾式熟成肉眼扒。
和牛M5 后腿肉，此部位的肉質軟嫩並富有口感，更富濃郁的牛肉味。
300g 21日乾式熟成肉眼扒份量大，經21日乾式熟成的肉眼肉味更濃而多汁，肉質更軟，廚師已經切好上盤，配上鮮炸幼身碎薯條，一面看著海景一面食牛肉，為我們的旅程補充足夠體力。
餐後的甜品是雪糕蛋糕，正合炎熱的夏天。
在這渡過了悠閒的兩小時，再繼續踏上腳踏車在海岸路上欣賞美景。
下次黃昏來happy hour 應該有另一番風味
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