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2023-04-23
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將軍澳海傍對住海，吹住海風食野幾咁chill，今次我地搵到間chill得黎仲要抵食既台灣菜：戀上台式料理。.戀上三杯雞（$88）三杯雞出面已經好少店會做，因為工序多又麻煩。呢間個汁調較得好正好惹味，雞件份量都好多，全部都好滑好入味，連入面洋蔥、蒜頭都索哂味，超正！可惜我地胃口細，如果食得落白飯，撈汁撈配料就更完美。🤣海陸空極上燒肉拼盤（$388）店員送上黎果陣我地都比份量嚇一嚇，好擔心會食唔哂。雞肉：兩塊雞脾扒 ，加左七味粉、黑椒做調味。雞扒好厚身但好滑，燒完唔會柴口👍🏻雞皮串：燒到脆口既口感，加少少燒汁食好正！大蝦：蝦肉燒完好彈牙，好新鮮！大海蜆：我地加左牛油同蒜蓉燒，本身蜆入面有少少蜆汁，好鮮甜！日本A4和牛：牛既油花好平均，入口即溶美國牛板腱：脂肪少，但肉味濃郁，最啱用黎燒～😋西班牙黑毛豬：黑毛豬口感柔嫩，肥而不膩豬梅花腩：無論打邊爐定燒肉都好鐘意梅頭花，夠哂軟冧彈牙，豬肉味都好夠台式飲品🧋熱黑糖珍珠鮮奶($38)雖然我地叫左半糖，但都夠哂甜😍黑糖鮮奶唔會好甜膩，珍珠甜甜地好Q彈😄香芋珍珠鮮奶($38)香芋味好重，仲有少少芋泥！同鮮奶好夾！總結：餐廳環境靚，對住海傍食燒肉都係第一
將軍澳海傍對住海，吹住海風食野幾咁chill，今次我地搵到間chill得黎仲要抵食既台灣菜：戀上台式料理。
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戀上三杯雞
$88
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戀上三杯雞（$88）三杯雞出面已經好少店會做，因為工序多又麻煩。
呢間個汁調較得好正好惹味，雞件份量都好多，全部都好滑好入味，連入面洋蔥、蒜頭都索哂味，超正！
可惜我地胃口細，如果食得落白飯，撈汁撈配料就更完美。🤣
海陸空極上燒肉拼盤
$388
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海陸空極上燒肉拼盤
$388
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海陸空極上燒肉拼盤（$388）
店員送上黎果陣我地都比份量嚇一嚇，好擔心會食唔哂。
雞肉：兩塊雞脾扒 ，加左七味粉、黑椒做調味。雞扒好厚身但好滑，燒完唔會柴口👍🏻
雞皮串：燒到脆口既口感，加少少燒汁食好正！
大蝦：蝦肉燒完好彈牙，好新鮮！
大海蜆：我地加左牛油同蒜蓉燒，本身蜆入面有少少蜆汁，好鮮甜！
日本A4和牛：牛既油花好平均，入口即溶
美國牛板腱：脂肪少，但肉味濃郁，最啱用黎燒～😋
西班牙黑毛豬：黑毛豬口感柔嫩，肥而不膩
豬梅花腩：無論打邊爐定燒肉都好鐘意梅頭花，夠哂軟冧彈牙，豬肉味都好夠
台式飲品🧋
珍珠鮮奶
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熱黑糖珍珠鮮奶($38)
雖然我地叫左半糖，但都夠哂甜😍
黑糖鮮奶唔會好甜膩，珍珠甜甜地好Q彈😄
香芋珍珠鮮奶($38)
香芋味好重，仲有少少芋泥！
同鮮奶好夾！
總結：餐廳環境靚，對住海傍食燒肉都係第一次🤣
本身以為海傍餐廳會好貴，但呢間其實好抵食，今次我地都食得好滿足！
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