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2023-05-06
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要咗兩個生牛肉雜錦河粉午餐,分別配珍多冰同鹹柑桔蔗汁,用電話落單後大約10分鐘先上一碗河粉,幾分鐘之後上蔗汁,但發現冇咗粒金橘,叫咗兩次之後終於有侍應話會補返,再等七、八分鐘左右上另外一碗河粉同埋散叫嘅蒸粉包,第一碗我俾咗媽媽先,第二碗先到我自己,點知發現第二碗冇匙羹,再望吓媽媽嗰碗,原來都係冇,環顧自己張枱同其他枱,相信唔係枱面放匙羹自己攞,即係又漏咗,咁唯有再叫侍應攞兩隻匙羹,食緊嘢嘅期間上埋漏咗嘅鹹柑桔同埋杯珍多冰。講返食物,湯頭普通但非常夠熱(奈何餐廳冷氣唔夠,我哋食到大汗疊細汗),配料有三小片牛肉,一小粒牛丸,一件扎肉,一件牛肋骨,幾條仔牛柏葉,兩件不知名膏狀物體。牛肉片冇味,牛肋骨應該係燉或者慢煮嘅方法,軟淋有牛味,牛丸同扎肉應該係來貨,味道OK,雖然不出色但至少冇隔夜味油億味,最差嘅係牛柏葉(相中黒色一絲絲嗰啲),從來未見過,可以將牛柏葉切到咁幼,而且嚴重Overcooked,好似橡筋咁開完全咬唔開。平時我極少食淨嘢,如果生牛河嘅湯係出色嘅話,我仲必定會飲晒,但因為餐廳冷氣實在唔足夠,而且食物平平,最後我食淨咗啲粉,牛柏葉同湯。埋單時男待應問今日啲食物點,我冇望佢,只係苦
講返食物,湯頭普通但非常夠熱(奈何餐廳冷氣唔夠,我哋食到大汗疊細汗),配料有三小片牛肉,一小粒牛丸,一件扎肉,一件牛肋骨,幾條仔牛柏葉,兩件不知名膏狀物體。牛肉片冇味,牛肋骨應該係燉或者慢煮嘅方法,軟淋有牛味,牛丸同扎肉應該係來貨,味道OK,雖然不出色但至少冇隔夜味油億味,最差嘅係牛柏葉(相中黒色一絲絲嗰啲),從來未見過,可以將牛柏葉切到咁幼,而且嚴重Overcooked,好似橡筋咁開完全咬唔開。平時我極少食淨嘢,如果生牛河嘅湯係出色嘅話,我仲必定會飲晒,但因為餐廳冷氣實在唔足夠,而且食物平平,最後我食淨咗啲粉,牛柏葉同湯。
埋單時男待應問今日啲食物點,我冇望佢,只係苦笑左一下話「今日嘅用餐體驗唔係咁好」佢竟然冇問我咩事,只係俾返中信用卡我,講句多謝就走開咗。
埋單$310左右,用餐時仲要不停驅趕小飛飛,真係諗唔到有再幫襯嘅理由。
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