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2022-11-14
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這間位於中環善慶街西餐小店,就喺大街轉入樓梯內街裡面,門面黃色牆身,餐廳環境整潔,燈光柔和帶點情調先來個日本蟹膏牛角包,牛角包係呢到嘅招牌菜之一,做到流心效果,外層微微香酥帶脆,一切開就係香濃蟹膏餡料,鹹香惹味主菜慢煮西班牙黑毛豬腩,一上檯就見到好肥美豬腩肉,皮脆香口而豬肉半肥半瘦,另外仲有嫩腍豬頸肉配上蘋果南瓜蓉另一款係挪威三文魚忌廉意粉,三文魚經煎香,意粉軟硬適中,仲掛滿香滑帕馬臣芝士忌廉汁,仲有清香雜菌喺裡面最後甜品我仲叫咗個牛角包,不過呢個係肉桂蘋果餡,清香濃厚嘅蘋果醬,當甜品一樣咁美味
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