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2024-03-06 112 瀏覽
洪水橋有一間泰國菜雖然地方隱世,但鮮藍色嘅外牆你一定可以一眼相中🤫餐廳裝修柔和輕鬆,入夜之後更加係格調滿滿❥蒜蓉包($58)麵包外層金澄酥脆,牛油浸滿麵包條至少三分二嘅面積,所以入口超香牛油味🧈仲非常百搭,點咩汁都甘好食😆❥ 椰汁雞湯($88)湯汁酸酸甜甜,又有椰汁個種奶奶嘅感覺,香茅、南薑味好突出,飲落味道層次好豐富😍菇菌同雞肉份量亦好多,而且兩者都係嫩嫩的❥︎ 泰式滷豬手($148)一黎已經比個份量嚇親😂個碟成個臉盆甘大,每舊肉都大大件啖啖肉。豬手肉質好軟冧,皮肉相連嘅位置特別軟糯,將滷豬手嘅精髓發揮得淋漓盡致🤤❥︎ 泰式蝦球炒金邊粉($108)酸甜鹹集於一身嘅金邊粉入口頗開胃,配搭芽菜、小蔥、蝦仁炒製。另外細心weie係隔離擺放辣椒粉、糖、青檸同花生碎,食客就可以按照自己口味調整啦😚❥燒牛小排沙律($198)炭燒賦予牛小排獨特嘅香氣,油脂位尤其豐腴🐮另外蔬菜清脆新鮮,整體調味酸辣可口,係作為激發味蕾嘅不二之選❥鹹魚炒雜菜($88)鹹魚嘅鹹香能夠同蔬菜嘅清甜相互融合,亦為菜品帶黎多一絲鮮味。勾芡部分味道都幾濃,可以稱得上係一道惹味嘅蔬菜🥬❥ 泰式珍多冰($48)甜度適中有椰香,綠色嘅粉
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洪水橋有一間泰國菜雖然地方隱世,但鮮藍色嘅外牆你一定可以一眼相中🤫
餐廳裝修柔和輕鬆,入夜之後更加係格調滿滿


❥蒜蓉包($58)
麵包外層金澄酥脆,牛油浸滿麵包條至少三分二嘅面積,所以入口超香牛油味🧈仲非常百搭,點咩汁都甘好食😆



❥ 椰汁雞湯($88)
湯汁酸酸甜甜,又有椰汁個種奶奶嘅感覺,香茅、南薑味好突出,飲落味道層次好豐富😍菇菌同雞肉份量亦好多,而且兩者都係嫩嫩的



❥︎ 泰式滷豬手($148)
一黎已經比個份量嚇親😂個碟成個臉盆甘大,每舊肉都大大件啖啖肉。

豬手肉質好軟冧,皮肉相連嘅位置特別軟糯,將滷豬手嘅精髓發揮得淋漓盡致🤤


❥︎ 泰式蝦球炒金邊粉($108)
酸甜鹹集於一身嘅金邊粉入口頗開胃,配搭芽菜、小蔥、蝦仁炒製。另外細心weie係隔離擺放辣椒粉、糖、青檸同花生碎,食客就可以按照自己口味調整啦😚


❥燒牛小排沙律($198)
炭燒賦予牛小排獨特嘅香氣,油脂位尤其豐腴🐮另外蔬菜清脆新鮮,整體調味酸辣可口,係作為激發味蕾嘅不二之選


❥鹹魚炒雜菜($88)
鹹魚嘅鹹香能夠同蔬菜嘅清甜相互融合,亦為菜品帶黎多一絲鮮味。勾芡部分味道都幾濃,可以稱得上係一道惹味嘅蔬菜🥬


❥ 泰式珍多冰($48)
甜度適中有椰香,綠色嘅粉條亦比坊間嘅多好多,所以啜落去係每啖都有QQ彈彈嘅口感


❥特級椰青($52)
椰青好清甜解渴,飲曬之後仲可以慢慢掛D椰肉黎食🤤


整體食物質素唔錯,份量方面亦不吝嗇。眼見好多一家大細黎食。經過洪水橋或者屯門區真係不妨黎試試😬

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食