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2017-12-18
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一講起食泰國嘢啲人就會提起新泰,其實我地之前已經試過近銅鑼灣嗰間新泰,今日特登過嚟試埋灣仔呢一間。我自己覺得新泰嘅其中一個賣點就係佢個環境真係非常舒適,裝修又有泰國嘅風味,係視覺同埋味覺嘅享受。小食方面,我哋叫咗個椒鹽軟殼蟹。軟殼蟹炸到脆bokbok,同椒鹽可以話係絕配。以前食泰國嘢飲湯嘅話通常都係叫冬陰公湯,今次搞搞新意思,試吓呢一個廚師推介嘅馬拉肉骨茶。湯料好充足,湯底帶少少回甘嘅味道,有別於新加坡飲過嘅肉骨茶,非常特別。主菜方面我哋就叫左泰式蝦炒金邊粉。佢哋將蛋整到好似一個網咁包住晒啲金邊粉,令到賣相好精緻。最後叫咗蒜蓉炒雜菜,泰國菜通常比較濃味,所以叫一個清清地嘅蔬菜就好似中和返咁飲品方面,青檸梳打係我必點既,我同男朋友兩個share一杯灣仔嘅新泰完全冇令到我失望,下次再想食泰國菜嘅話可以試埋佢哋其他分店。
我自己覺得新泰嘅其中一個賣點就係佢個環境真係非常舒適,裝修又有泰國嘅風味,係視覺同埋味覺嘅享受。
小食方面,我哋叫咗個椒鹽軟殼蟹。軟殼蟹炸到脆bokbok,同椒鹽可以話係絕配。
以前食泰國嘢飲湯嘅話通常都係叫冬陰公湯,今次搞搞新意思,試吓呢一個廚師推介嘅馬拉肉骨茶。湯料好充足,湯底帶少少回甘嘅味道,有別於新加坡飲過嘅肉骨茶,非常特別。
主菜方面我哋就叫左泰式蝦炒金邊粉。佢哋將蛋整到好似一個網咁包住晒啲金邊粉,令到賣相好精緻。
最後叫咗蒜蓉炒雜菜,泰國菜通常比較濃味,所以叫一個清清地嘅蔬菜就好似中和返咁
飲品方面,青檸梳打係我必點既,我同男朋友兩個share一杯
灣仔嘅新泰完全冇令到我失望,下次再想食泰國菜嘅話可以試埋佢哋其他分店。
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