泰金國

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今晚,我來到了泰國料理餐廳「泰金國」,品嘗了一頓正宗的泰式風味晚餐。首先上桌的是泰式生蝦。蝦肉又大又肥,完全沒有絲毫的腥味。沾上店家特製的泰式醬汁,酸甜辣香交織,令人胃口大開。每一隻蝦都趁鮮嫩多汁,咀嚼起來格外爽脆。接下來是香噴噴的燒牛肉。牛肉切成薄片,在高溫下烤至恰到好處,外焦裡嫩。淋上泰式香料調味,令牛肉更添風味。肉質鮮嫩多汁,入口即化,難怪這道菜是泰國美食的經典之選。接著我點了一份暖心的冬陰功湯。湯底濃郁鮮美,加入了各式海鮮及蔬菜,口感層次豐富。湯中加入了泰式香料,酸辣味道剛剛好,能夠活絡味蕾,同時又不會蓋過其他食材的風味。另一道菜式是酸辣鳳爪。鳳爪浸在濃郁的酸辣醬汁中格外美味。醬汁的酸辣比例恰到好處,不會讓人感到過於刺激,反而增添了菜式的層次感。最後上桌的是黃咖喱海鮮。濃郁香醇的黃咖喱汁包裹住新鮮彈牙的海鮮,口感層次豐富。咖喱不會蓋過海鮮本身的鮮甜滋味,反而與之渾然天成,令人百吃不膩。整個用餐過程中,服務員態度親切熱情,不時主動關心我的點菜需求。餐廳環境也十分舒適,裝潢充滿異域風情,讓人彷彿置身泰國。總的來說,這次泰式晚餐體驗非常滿意,讓我對泰國菜有了全新的認識和喜愛。下次有機