THE MUSSELS (已結業)

聽朋友講K11 Musea有間餐飯出名食青口，充滿法國風情的餐廳，還有海邊的海景，你可以選擇看着廚師做料理的高枱位置。主打四款青口，而我點了法式藍芝士青口，係四款味道當中味道比較濃郁嘅選擇，芝士忌廉嘅湯汁非常好味，青口係法國即日運送，雖然尺寸不是很大，但係肉質鮮嫩，重會配送薯條。還點了Ham & Olive 🫒 board，會有三款是日的風乾火腿，配上橄欖和餅乾一起吃，再配上香檳真的一流，香檳是點青口放送的。最後還點了法式餐廳必點的洋蔥湯，洋蔥湯加入了一塊麵包，上面有燒至金黃色的芝士，麵包吸收了湯汁後更加好味，這是一道法式經典名菜。