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港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
26861839
開飯介紹
The Mussels 主打多款不同口味新鮮青口炮製的歐陸料理，面迎醉人的尖沙咀維多利亞港海傍景緻，細嚐法國藍青口配搭醇香的啤酒及香脆的薯條，讓客人猶如置身巴黎路邊咖啡廳，感受巴黎濃厚的生活態度，悠然自得又隨性慢活的浪漫情懷一直令人嚮往留戀。首間 The Mussels 座落於K11 Musea，在煩囂的都市，感受一刻微小而幸福時光，讓客人尋找心中 “joie de vivre”（生活的樂趣）。
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營業時間
今日營業
12:00 - 21:30
星期一至日
12:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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朋友們在網上搜尋餐廳，這是我們第一次來到這裡。進入餐廳後，根本都沒有餐廳的位置，是走廊的位置，走廊用餐的食野😂，環境簡單而狹窄，但價格卻不便宜，完全不符合這樣的用餐環境，走廊用餐的價格似乎更為合理。我們點了不少招牌菜，但發現餐廳的招牌並不是青口，反而是其他幾道菜式更好食。餐廳的規定是在晚上9:00之前結帳，9:30就會要求客人離開。這種文化讓我感受到香港對客人的趕客態度，難怪越來越少人喜歡在香港聚餐。在這樣的服務氛圍下，餐飲業的經濟也難以持續發展。🤦🏻♀️🙈接下來是我對食物的具體評價：洋蔥湯，同我想像嘅有點出入，但整體上個洋蔥湯都好鮮甜，而且加上兩個麵包都夠熱新鮮。青口比較差，這道菜讓我失望，青口並不新鮮，個頭也小，根本不值這個價格。搭配的薯條上菜時有些油膩，口感也不佳。一上菜嘅時候比較淋。蒜片鮮蝦超級欣賞，這道菜卻讓我驚喜，蝦子熱乎乎的，蒜香撲鼻，鮮蝦非常新鮮。用麵包沾著香濃的蒜油，實在美味可口，極力推薦！蟶子王蟶子非常新鮮，肉質鮮美，搭配的醬汁也非常到位，層次感豐富，這道菜我也十分推薦。明太子意粉非常出色，鹹香微辣，搭配的意粉口感獨特，煮得剛剛好。一定要把醬汁混合後再享用，風味更佳。蘋果批非常欣賞嘅蘋果批，熱騰騰上桌，散發著香甜的蘋果和桂花的香氣，令人垂涎欲滴。這次用餐體驗既有驚喜也有失望，餐廳的服務文化以及價格設定都值得改進。
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昨天跟朋友選擇了這間吃青口餐廳食lunch，由於餐廳比較入，在muse edition入面，我們都花了一點時間才找到的。環境不錯，音樂也不是很大的，適合跟朋友聚會聊天，食品味道很不錯，我們4個人，單點了一個雲吞，一個意粉，及二人餐的意大利飯，但由於二人餐只有一個青口配一個主菜，所以我們要叫2個二人餐加2份單點，才可以足夠四人的份量，他們午餐的餐牌表達比較不太清楚，在食物方面味道都可以的。期望他們在餐牌上可以優化一點
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呢次係老公帶我去食生日飯，仲係我哋第一次三人進餐，帶埋呀囡去真係特別甜蜜溫馨👨👩👧 🦪 ：THE MUSSELS真係名副其實，海鮮特別係青口真係一流！我哋試咗好多唔同嘅做法，每款都好鮮甜多汁其他菜式，例如扒類同沙律都好有水準🌟 ：餐廳設計時尚高雅，開揚嘅空間令人成日都想再嚟。特別鍾意佢哋嘅室外座位，可以一邊食飯一邊欣賞美景，氣氛真係一流🍸 ：無論你鍾意雞尾酒定非酒精飲品都有好多選擇。而且每杯飲品都好有特色，色彩繽紛，味道亦非常好💁♂️ ：服務生親切友善，特別關照我哋第一次帶小朋友食飯。成個用餐過程都非常愉快K11 THE MUSSELS雖然鋪頭有D細係，但都係一個好適合同家人聚餐嘅好地方，無論食物、環境定服務都超級正，絕對係甜蜜生日聚餐嘅最佳選擇，氣圍感100分💯
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這餐廳的食物不錯，signature dish 青口都好多煮法選擇，有驚喜的！ Cheese board 有啲hea, 可以再做精緻些和多一点配料。現在只有很少量crackers 和乾果。出奇地， 啤酒要外賣入來！有点格格不入。坐位較迫，枱和枱之間完全不夠一個人的身位。枱面的面積是令你不敢點菜太多的，這算是這餐廳的敗笔！這餐廳可以望到少少海景，其實本來是幾chill 的。但坐位迫，食飯不舒服。如果飲野，要自已上網點和付款，再送過來，整体感覺便local 左。可惜！
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和朋友一起到這間海邊餐廳晚餐，雖然看不到海景，但是環境裝修不錯，頗有氣氛。餐廳跟我們說用餐時間1.5小時，幸好第二輪沒有客人，否則時間真的太趕，我們還想慢慢喝酒呢。食物方面，Mussel平平穩穩，沒有驚喜。 反而八爪魚小食很好吃， 薯條是粗身的，熱辣辣，味道不錯。黑松露飯ok，反而生日甜品一般， 有點美中不足。其實餐廳整體不錯，不過限時真的大煞風景，這個格局和價錢，不應有限時，即使有限時，時間也可以長一點。
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