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2023-01-07
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香港有咁多西餐廳，不過唔係好多可以食到正宗法國菜嘅法國餐廳，就算有價錢都好離地🙈難得北角有間性價比高嘅法國菜餐廳Briketenia，近窗位置可以欣賞維港景🏙幾有feel。呢度dinner set三百幾蚊就有頭盤、主菜、飲品甜品，可以試到鴨脾、生牛肉他他、青口等法式料理🇫🇷餐前小食未正式開始食先有餐廳送嘅鯷魚忌廉醬配多士同煙三文魚多士，多士脆卜卜，沾醬鹹香，都唔錯😗😗法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律好似甜品🍮一樣嘅頭盤😆脆卜卜焦糖面加上creamy幼滑而且帶淡淡鵝肝甘香味嘅燉蛋，口感味道都幾好😋法式生牛肉他他牛肉軟滑、洋蔥等爽脆，調味幾好👏🏻食到洋蔥嘅清爽，撈匀蛋汁更加好🥳🥳黑松露忌廉帶子及鮮蝦意大利飯意大利飯好creamy，醬汁味道濃郁，帶子同蝦都大大隻新鮮彈牙😛😛油封法國鴨腿配新薯，紅莓汁Signature法式料理，鴨腿嘅皮鹹香惹味，帶少許脆皮口感。鴨肉沾點紅莓汁可以解膩。鍾意佢個薯仔，好有香甜薯味😍咖啡或茶人均消費：$400推介指數（10分為滿分）：7.5分
餐前小食
未正式開始食先有餐廳送嘅鯷魚忌廉醬配多士同煙三文魚多士，多士脆卜卜，沾醬鹹香，都唔錯😗😗
法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律
好似甜品🍮一樣嘅頭盤😆脆卜卜焦糖面加上creamy幼滑而且帶淡淡鵝肝甘香味嘅燉蛋，口感味道都幾好😋
法式生牛肉他他
牛肉軟滑、洋蔥等爽脆，調味幾好👏🏻食到洋蔥嘅清爽，撈匀蛋汁更加好🥳🥳
黑松露忌廉帶子及鮮蝦意大利飯
意大利飯好creamy，醬汁味道濃郁，帶子同蝦都大大隻新鮮彈牙😛😛
油封法國鴨腿配新薯，紅莓汁
Signature法式料理，鴨腿嘅皮鹹香惹味，帶少許脆皮口感。鴨肉沾點紅莓汁可以解膩。鍾意佢個薯仔，好有香甜薯味😍
咖啡或茶
人均消費：$400
推介指數（10分為滿分）：7.5分
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