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2023-05-24
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星期二晚嚟到北角北角匯, 睇完戲, 打算在此食晚飯, 看商場指示牌, 二 樓有一間法國餐廳. 決定上去看看.門外有餐牌, 價錢適中, 入去睇睇有冇位. 餐廳都有不少靠窗位置, 如果鍾意睇海景嘅, 不妨一試.人流唔算好多, 好啱兩個人坐低傾偈.牆上有着具法國特色嘅裝飾畫, 尤其是係呢一幅畫, 我留意到佢隻船好特別, 好立體, 又有動感, 啲, 好似郁緊咁樣. 睇落似係法國南部小鎮.招呼很好, 先遞上餐牌, set dinner 好岩食. 立即落單兩位.服務員隨即送上法國麵包, 暖暖地, 啱晒胃口.連同個沙律醬, 點上麵包, 好開胃.晚餐頭盤, 我的 香煎帶子, Pan-fried Scallop. 擺設帶藝術感.帶子煎得香噴噴. 個心仲係半生熟, 上面好有心思鋪上富藝術感的炸芝士帶子鮮甜加上香脆炸芝士, 成個食品變得好有口感. 再配炒香左嘅翠玉瓜同南瓜汁, 帶子鮮味再捉提升, 超級融合好食.女友的晚餐頭盤, 法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律, Foie Gras Creme Brulee with Salad 及烘麵包.烘麵包好脆口, 點上鵝肝醬, 配以果
門外有餐牌, 價錢適中,
入去睇睇有冇位. 餐廳都有不少靠窗位置, 如果鍾意睇海景嘅, 不妨一試.
人流唔算好多, 好啱兩個人坐低傾偈.
牆上有着具法國特色嘅裝飾畫,
尤其是係呢一幅畫, 我留意到佢隻船好特別, 好立體, 又有動感, 啲, 好似郁緊咁樣. 睇落似係法國南部小鎮.
招呼很好, 先遞上餐牌, set dinner 好岩食. 立即落單兩位.
服務員隨即送上法國麵包, 暖暖地, 啱晒胃口.
連同個沙律醬, 點上麵包, 好開胃.
晚餐頭盤, 我的 香煎帶子, Pan-fried Scallop. 擺設帶藝術感.帶子煎得香噴噴. 個心仲係半生熟, 上面好有心思鋪上富藝術感的炸芝士
香煎帶子, Pan-fried Scallop
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女友的晚餐頭盤, 法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律, Foie Gras Creme Brulee with Salad 及烘麵包.
法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律, Foie Gras Creme Brulee with Salad
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田園沙律不過不失, 每塊蔬菜都沾滿沙律醬, 有大兜亂過.
主食兩款, 其一, 香烤肉眼扒配薯蓉, 小甘筍. Grilled Beef Rib-eyes with Mashed potato & Baby Carrot 賣相非常好, 讓我們垂涎欲滴.
香烤肉眼扒配薯蓉, 小甘筍. Grilled Beef Rib-eyes with Mashed potato & Baby Carrot
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切開嚟就見到紅嫩多汁, 肉汁四溢.
加埋順滑幼滑嘅薯蓉, 口感極好, 更感覺肉眼扒嘅鮮甜牛味. 加上小甘筍嘅甜度同脆度, 令這道菜品增添咗好多層次. 香烤肉眼扒配薯蓉同埋小甘筍絕對係一道令人難以抗拒嘅美味佳餚.
主食兩款, 其二, 主廚特別準備咗今日嘅 Catch of the Day, Razor Clams Risotto 蟶子芝士意大利飯.這道菜好特式. 色澤金黃, 散發著濃郁的奶酪香氣.
Razor Clams Risotto 蟶子芝士意大利飯
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Razor Clams Risotto 蟶子芝士意大利飯
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這杯熱熱檸檬茶, 檸檬香茶靚, 為晚餐畫上一個完美的句號. 好滿意.
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