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2023-07-16
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【Bouchon Bistro Français】好耐冇食過法國嘅嘢，難得放假就去發掘下唔同嘅美食先！今日介紹呢一間位於中環嘅法式小餐館，Bistro係巴黎小餐館嘅意思。個環境其實都幾適合同朋友食飯，唔算好大，所以其實坐得有少少迫（但係因為我去嘅時條架多人，所以都坐得幾舒服😂 ) 同埋如果晏晝去食3-course set lunch會抵好多！我就係要早少少去，上次去兩點幾，三點已經要閂門。⭐️Assiette De Charcuterie就係普通前菜，正正常常 ⭐️Escargots 講到法式嘢食點可以唔食蝸牛！但如果佢嘅牛油同埋蒜香味可以再出啲更好 🐌 ⭐️Tartare de Bœuf 生牛肉他他冇腥味，份量都幾多，配麵包味道唔錯，但本身唔鍾意食生牛肉嘅朋友仔就可以直接pass⭐️Steak Frites肉有少少細份，不過一如既往嘅爆多薯條😂牛味好足同埋都火候拿捏得幾好。如果男仔嗌呢個可能會唔飽 🍟 ⭐️crème Brûlée 最期待嘅甜品！幾好食，唔會死甜，可以食多份
好耐冇食過法國嘅嘢，難得放假就去發掘下唔同嘅美食先！今日介紹呢一間位於中環嘅法式小餐館，Bistro係巴黎小餐館嘅意思。
個環境其實都幾適合同朋友食飯，唔算好大，所以其實坐得有少少迫（但係因為我去嘅時條架多人，所以都坐得幾舒服😂 ) 同埋如果晏晝去食3-course set lunch會抵好多！我就係要早少少去，上次去兩點幾，三點已經要閂門。
⭐️Assiette De Charcuterie
就係普通前菜，正正常常
⭐️Escargots
講到法式嘢食點可以唔食蝸牛！但如果佢嘅牛油同埋蒜香味可以再出啲更好 🐌
⭐️Tartare de Bœuf
生牛肉他他冇腥味，份量都幾多，配麵包味道唔錯，但本身唔鍾意食生牛肉嘅朋友仔就可以直接pass
⭐️Steak Frites
肉有少少細份，不過一如既往嘅爆多薯條😂
牛味好足同埋都火候拿捏得幾好。如果男仔嗌呢個可能會唔飽 🍟
⭐️crème Brûlée
最期待嘅甜品！幾好食，唔會死甜，可以食多份
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